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泰作さんとカヌレ

みんな大好き泰作さん


と勝手に思ってる土佐銘菓

IMG_9314泰作さん



クッキーに自家製羊羹を挟んだ和洋折衷なお菓子

羊羹の水分がなじんでしっとりしたクッキーが独特の食感です

IMG_9334泰作さん


IMG_9336泰作さん


これはちょっと前に保存した画像だけど
たしか同僚からもらったっけ・・



お土産に買うことが多いお菓子

自分用に買うことはないので
なかなか自分の口に入ることはない

本店は西部の四万十市にある藤家さん
そこらへんであんまり見かけないので
これが食べられるのはうれしく大喜び

「泰作さんや~


相変わらず美味しかった~

しっとり。って美味しいもんねぇ









これは夕べのおやつのカヌレ

照明の関係で断面が真っ黒に映るので
持ち上げてパシャリ

むらさき芋とチョコ

IMG_0269カヌレ

昨日職場に
「お菓子いかがですか~?」と訪問販売がきました


私がいつものように
「いやぁ間に合ってます」とかなんとかスルーしようとしたら


同僚のIさんが「お菓子ぃ~?」と興味しんしん
事務所にいた若いI君も「なんですか?」と近寄ってきた
I君は 聞けばコンビニスィーツとかもちょくちょく買うそう

見せられた写真のパンフレットを見て
ふたりは「う~ん・・・」と悩み始めました


どうやら結構お高め


最後にはこのカヌレの
5つ入りをそれぞれ購入しました


「じゃそれぞれ一個づつ私も買おうか」
分けてもらったのでした
カヌレ、食べたことないかもしれないので
この際いいわよ


これもしっとりしたお菓子ですね
そもそも大きさに対して高いお菓子だなと思ってたけど
なかなか美味しい
「これ、俺はアリやな」

ご主人さまにも好評でした





ご主人さまは有給休暇
じゃ行ってきまーす!
IMG_0270ニラ豚マイタケベーコン

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オレンジピールチョコ・・無印良品

妹たちとイオンに行ったとき


帰り際に無印良品でちょいと買い物

ふたりともホホバオイルが目的




そのとき
このカカオトリュフオレンジピールチョコが目に入り買ってみました





IMG_9101オレンジピール



妹がずっと前から
オレンジピールのチョコレートにハマってます


あちこちで探してるけどなかなか好みのものが見つからないよう
お高いのではあるかもだけど気軽いお値段で美味しいのを買いたいらしい
そりゃそうだ





食べてみました

IMG_9103オレンジピール

んん?

「練りこみました」
と書いてるけどどこにも見えない
オレンジの皮の風味はあるので
個体差なのかもしれないですね


甘すぎないトリュフチョコでした
まあまあかな~







寒さでスーパーに寄るのをやめていたら
冷蔵庫がすっからかん


でも冷凍してたものが片付きました
奥に固まってた厚切りロース豚も見つかった

塩麹を塗りつけてたのでみるみる焦げ目が・
美味しそうにやけたからまあいいか

IMG_9105ぶたステーキ



昨日のご主人さま弁当と・
IMG_9095ムネニクセロリ

今日のお弁当
じゃ行ってきまーす!
IMG_9106ちく山芋べん

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たまごファミリー

ご主人さまが

たまごファミリーへ行こうと言いました



バウムクーヘンを買いたいらしい



また?



この前はダバダ火振りのクーヘン食べたよね?
あれは栗焼酎がびっしょり染み込んでるすごいクーヘンだった


今度は卵に特化してるらしい


IMG_8977タマゴファミリー


初めての来店



お客さんいなかったけど
後からすぐにどんどん来てました
人気なんですね





いろいろおいしそうなのもあったけど
まずは基本のバウムクーヘンを買ってみました
いただきまーす

IMG_9029たまごバウム






一般のより卵の味が濃い気がしました
すごく甘いわけではないのに
コクがあって美味しい感じ ふむふむ

IMG_9030たまごバウム




次回はまた別のを食べてみたいです
美味しそうだったから

IMG_9035.jpg









昨日夕方



といってももう真っ暗なのですが・・



妹宅からの着信にご主人さまがでて

「もう、飲んじゃってますと答え
「取りに行かせるわ」と切りました



魚のおすそ分けをしてくれるらしいので
私がいそいそ行ってきました



イサキとヒョウダイらしい
すでに刺身にしてくれてるありがたい
美味しかったありがとう

IMG_9032.jpg


「帰ってくるの、早いね」


どうやらご主人さまの仕事の帰り便で
持って帰ってもらうつもりだったらしく
電話したときに
すでに飲んでることに驚いたよう


ご主人さまは帰宅したら冷蔵庫に直行なのです




じゃ今日も行ってきまーす!
IMG_9034豚焼肉弁


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トカチック・バスキュ~

日曜日に

村内のスーパーのサンシャインに行ってきて
スィーツを買ってきてました


ときどきやってる北海道展でした



目的は
いつものクラシックビール
バターサンドクッキー


ところがビールはそもそも無く
クッキーも売り切れ


500円のサンポイント買い物券もあったので
このチーズケーキを買ってみました
¥1500-くらいしました太っ腹~



トカチック・バスキユ~

十勝産仕込みの、スペインバスク地方の生まれのスィーツとのことで
十勝産チーズクリームで作られてるらしい

IMG_8792.jpg





直径15cmくらいですがしっかり重い

IMG_8798_202212070805354d0.jpg





外はしっかり焼きあげられ
中はしっとりクリーミー
底のほうにカラメルソースが隠し味に少し


妹がよく作ってた簡単チーズケーキの
ちゃんと版ぽい
あれもまた食べたいなぁ




濃厚なチーズケーキでした
1/4を二人で分けても十分満足できた
というより一人でこれくらいもなくていい

ということはあと3日楽しめま~す

IMG_8800チーズケーキ






冷蔵庫の扉にずっとあるチューハイ
飲もう飲もうと思ってるけど
飲むときがない
晩酌しないのでね
ごはんのときに飲めないのですよ

上に並んでるのはご主人さま用のガソリン
これは順調に減っていく
たまに補充を忘れて、あ~っ!って言ってますが・

IMG_8790チューハイ






昨日のご主人さま弁当と
IMG_8788ウインナたまねぎとし

今日のお弁当
今日は私は半ドン
じゃ行ってきまーす!
IMG_8801レンコンニラ

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フルーツソース

いやぁ~

やりましたねサッカー!

今朝は気分がいいわぁ~


見ないで寝ようか。とも思ってて
まぁ前半だけでも。と見はじめたけど
防御で精一杯でいかんなぁ・と・・
先制されてあ~あ。と思いながらも
後半の一転攻撃的サッカーが面白くなって見てたら
驚きの逆転勝利!
さすがにやったぁ!!と小躍りしましたよ

よかったわぁ~~
安眠










けっこう以前、


リカオーさんで買いました



フルーツソース

IMG_7876キウイソース


ご主人さまとリカオーに寄るとき
(主な目的はアルコール)


ヒマな私は店舗入り口に置いてある商品をチェックします




この時も「あら、これは何?」と足を止めました



「フルーツソースじゃな~い!」

ヨーグルトにピッタリそう~




国産品でたしか一個¥150-もしなかった
賞味期限の関係でお安くなってたと思うけど
まだ来年初夏まであるので全然OK


どれも捨てがたく3種類全部お買い上げしました

欲張り

IMG_8620ソース


ジャムと違ってなめらかとろり

甘さは同じくらい甘い




ヨーグルトはもちろん



トーストにも
3個もあるのでしばらく楽しめます

IMG_8623.jpg
(半分はあずきバター)






昨日の勤労感謝の日のご主人さま弁当と・
IMG_8736.jpg

今日のお弁当
村内カシオワールドオープンゴルフトーナメント2022が始まったので
早朝から国道がにぎやかだろな~
混んでませんように!
じゃ行ってきまーす!

IMG_8738きりぼしとはんぺん弁

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白玉糖のソフトクリーム

昨日は暖かめの恰好をしたけど
高知はわりと寒くなくって汗かく手前



今日も同じくらいの24、5度くらい?
夏着か冬着か・・
着るものに苦労しますね~









妹宅からパイナップルをもらってました

IMG_8298パイン

これも自家製
まったくなんでもあるわ~




キッチンに置いてたらプンプン匂う

「あれはすぐ食べな いかんがでっ!どんどん甘さが抜けるき」




どおりでね


しばらくした今朝、切り分けました
すんごく甘々~で ちょうどやったよ



半分は職場に持っていこう


IMG_8309パイン









昨日は休みで
妹の所用に付き合いました



出発してからまずは土佐ロイヤルホテルへ・・


IMG_8307_2022100707580644a.jpg

昨日は曇りでよかった

時刻は11時半ごろ

駐車場はまだお客さんゼロのようでした
宿泊客ももうOUTしてる時間だしね





入口からまっすぐ進んだカフェコーナーに・・

IMG_8303.jpg





目的はコレ!


今開催してる
「芸西村で外食ぜよ!」

村内でやってる、
ドリンク系以外300円引き!!のキャンペーンです
先着5万名
手ぶらで行って誰で~も300円引きになります


ここは軽食もあるみたいでこれも魅力的

IMG_8302ソフトクリーム


地元だけどなかなか来る機会がない
やっと来ました




この中の白玉糖のソフトクリームを食べました
¥400が¥100で食べられます!

IMG_8305.jpg





白玉糖は芸西村の伝統産業の黒糖で
それがたっぷり入ってます
たっぷりというか、少しでも甘い
白玉糖が底のほうに落ちていくと相当な甘さになったので
早めに最初のほうで食べるのがいいみたい


IMG_8306.jpg

ソフトクリーム自体はとても滑らかでよく攪拌されている感じ
ねっとりというよりもこっくりした食感でした


お昼前だったけど
この後、妹の所用に付き合って
ランチを食べ損ねてしまいました
それでもソフトクリームのおかげで二人ともお腹空かなかったです






昨日のご主人さま弁当

IMG_8300昨日弁





今日のお弁当
明日から3連休
休んでばっかりです
じゃ行ってきまーす!

IMG_8308ハム今日




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焼うどんとあんバター

今朝はいつにもまして時間が押してる





昨日も暑かったですね~
出掛けてて日差しにヤラれて疲れました







おととい土曜日の夜は
焼うどんでした



大好き


「焼きそばより好きかもしれん」


えっ?そうなの?

私は焼きそばに軍配が上がるかな~
いややっぱり焼うどんも捨てがたい


好きなのに作る頻度が少ない料理です


IMG_8281焼うどん





その土曜日は
ご主人さまが出勤してたので
ひとり家でトーストお昼ごはん


お義姉さんちでもらってた
あんバターを開封してみました

IMG_8278アンバター

普通のあんこみたいだけど
バターが入ってるので滑らかですが
割合は多くないので「コクのある洋風あんこ」って感じです
一緒に混ぜるなんて考えましたね~
美味しい!


食べながら
ベーカリーのホイップあんこパンも食べたくなってきた
大好きなんですよホイップクリーム





ご主人さまは
この前の台風で会社が前もって月曜日が休みだったので
その振替ということで出勤してました
あれは休みでよかったわ~

IMG_8276.jpg



じゃ今日も行ってきまーす

IMG_8282ナス味噌弁

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100均ピザ

前に、同僚が「これどうぞ」
ピザ生地をくれました

IMG_8102ピザミックス

え?どうして?


「100均で見つけておもしろそうだと思って・」


まぁありがとう



百均ピザ

ダイソーで。だったよう




なかなか作るタイミングがなく今になってしまいました




説明文によると


水と混ぜてまとまったら2等分して・・
IMG_8103_20220830080250f5f.jpg


5分ほどラップして寝かせる
IMG_8104.jpg


フライパンに広げて
ソースとお好みの具とチーズを乗せて焼くだけのよう






5分寝かせてる間に
具の用意


具は赤ピーマンとミニトマトとゆで卵
あと、撮ってないけどご主人さまのサラミもあり
IMG_8105_20220830080252571.jpg







26cmのフライパン2枚分の生地量でしたが

うちのは20cmで焼きます





生地をフライパンの中で伸ばすのが縮んで難しい

なんとか広げて具を盛って
初めからふたをして弱火10分

出来た~

IMG_8107_20220830080254433.jpg





でも
やっぱり上火が当たってないのでちょっと不満

さらに
アルミホイルに乗せてグリルの強火で3分焼いてみました

IMG_8108_202208300802569cc.jpg




うちにはピザカッターはなし
いつものギザギザナイフで分割
キタナイなぁ

IMG_8109.jpg






生地はちゃんとピザ
IMG_8121ピザミックス


形成するときに薄いかもと思うくらい透けててもよさそう
私の技術じゃ無理だけどね






2枚目も同じく・
IMG_8120.jpg

ボリュームあってやっとこさ完食






生地が余りました

IMG_8112.jpg



で、夕べ、
残りも焼きました

結局20cmフライパンで3枚余裕

IMG_8126ぴざ

自分で小麦粉から作るのは面倒だけど
これならお手軽です






では行ってきまーす!
IMG_8127なす鶏弁

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リュウキュウの酢の物

リュウキュウ

IMG_7941りゅうきゅう

妹宅からもらいました



今夏初かも





さっそく酢の物を作りました


高知の夏の料理といえば?
と聞かれれば浮かぶ確率高くない?

そもそも他県では食べるのかしらん






皮を剥ぐときに
手がかゆかゆになるんですよねぇこれ
やっぱりかゆくなった~

IMG_7942_20220804080124cbe.jpg



スポンジのようにスカスカで軽い

水に差してもフワフワ浮きます
これじゃアクは取れないので・



IMG_7945リュウキュウ




スライサーで切って
ポリ袋に入れて塩を振って混ぜて冷蔵庫へ
魚を買ってなかったので
2日置きっぱなし
後はギュッと絞ります
あと同じくキュウリの塩もみしたのも用意

IMG_7946リュウキュウ






魚はシイラ一択

これしか知らない

他の魚でも作るのかしら?
アジとか?
やだわ~



甘酸っぱめに味付け
我ながらおいしかった
夏の酢の物はこれでいいくらい好きなのです

IMG_7966りゅうき







この前、

スライサーでキャベツの千切りをしていたら


うっかり親指の先を切ってしまいました
指の先端のとこをけっこう深めに・
ペロっと剥けたのでさらにエエイとむしってしまったのが悪かった
蓋をしてばいいものを・・

穴を掘ったようになってしまってジンジン痛い
カットバンのお出ましだけど
先っぽは張るのに難しい
水に強いやつでもふやけてズレて取れてしまう
指サックがあればなぁ
でも指専用にわざわざ買っておかないのよね
指、平らに戻るかな~







夕べのヤンニョムチキンがあったのに
ジャガイモの明太炒めを作ってしまった
どっちもピリ辛
考えなし~
今日も朝から暑い!じゃ行ってきまーす!
IMG_7978.jpg

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タッカルビソース

繁忙期でとっても忙しい

生活に余裕がないわ~





スーパーでタッカルビソースを買ってました


A-MAX赤岡店の牛肉コーナーの向かい側に吊るしてあります
¥200-くらい

IMG_7861タッカルビ

鶏肉を450gも使うのでたっぷり作れます

私は600gも使ったけど・・





一時間以上漬け込むところ
翌日夜まで漬け込み

IMG_7864タッカルビ



玉ねぎ、キャベツ、
それにサツマイモを準備

料理にサツマイモってどうゆこと?と思ったけど・・

IMG_7868.jpg





タッカルビは初めてなので
途中ちょっと味見


あっら~

けっこう辛~い


漬け込みすぎ?
いやそもそもソースが辛い




最後
たくさんとろけるチーズを入れるのだけど
在庫を切らしていて
一枚ずつのチーズを使いました


IMG_7870.jpg


辛いのでチーズがもっとあったら
マイルドになってもっと美味しかったかな

あと、辛みをやわらげてくれるのでサツマイモが入るのがよかった



汗かきなご主人さま
辛いなぁ。と言いながら
まあまあ食べられたみたい

私はだんだん美味しくなってきてた





お弁当にも入れて
じゃ行ってきまーす!
IMG_7874タッカルビ弁

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マーボー豆腐

麻婆豆腐を作りました



おかずに困ったらついこれです




一応、レトルトじゃないので
なんか「やった気になるのです 何を?




ニンニクとネギとひき肉を炒めて
豆板醬と甜麵醬も入れて炒める

IMG_7671.jpg




しょうゆ、酒、コショウ、砂糖、スープを入れて煮てからの大きめ豆腐

IMG_7672.jpg




その豆腐を食べやすい大きさまでつぶし、水溶き片栗粉
ここでしばらく煮てからのネギ



「水溶き片栗粉は入れてすぐ火を止めるとダマになったり
固まったりして滑らかさが出ない」


みたいなことを昔どこかで知ってから
水溶き片栗粉投入後はしっかり熱を通すようにしています






出来た~
今回はいつものチューブニンニクじゃなく
生のひとかけらをみじん切りにして使ったので
しっかりニンニク味が出ました

ニンニク美味しいけど
わりとだんだん苦手になってきたのよね~

IMG_7680.jpg





では今日も行ってきまーす
IMG_7711ハムカツべん

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やきそば

夕べは焼きそば



豚肉は湯通しして冷凍してたもの


最近の肉はすごい脂なので
トレイに置いたまま熱湯を回しかけては捨てる。
を3、4回繰り返して半煮えになったのを切って冷凍してます


IMG_7683焼きそば

それからサラダ油を回しかけ
全てをいっぺんに炒め塩をまぶす





焼きそばも冷凍してたもの

酒を振りかけて塊を緩めます
あとはソースや顆粒ダシ、コショウとか普通の味付け

IMG_7684.jpg





出来た~

やっぱり焼きそばは美味しいねぇ
大好物です

IMG_7689.jpg





夕べ、寝室に上がっていくご主人さまに向かって

「あ、窓開いちゅうきね」

「うん」



朝、出がけにいっぱい開けて行ってたのでした


そのあとしばらくしての夜中
私が上がっていくと部屋がスースーと寒い



ご主人さまはたった一つの小窓だけ閉めて寝てたのです
最近はまだ朝夜は寒いときもある
毛布にミノムシのようにくるまって寝てました


もう暑いから毛布もどうだかな~と思ってたけど
夕べのように寒めのときはちょうどいい
暑ければなくてもいいしね
次はいきなりタオルケットになる我が家なのです






昨日は出勤してたけど
ご主人さまのお弁当が要らなかったので
自分も作らなかった


なのでサラダだけ持って行き
コンビニで大きいパンと、でかヨーグルトを調達
同僚に「えらいいっぱい食べゆうねぇ」と言われたけど
このほかにまだソーセージも隠し持ってたのでした~

IMG_7682.jpg






じゃ今日も行ってきまーす!

IMG_7692むらさきたまご

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ホットサンドメーカー

この前の
楽天のマラソンで買ったホットサンドメーカーが届いてました


マラソンというほど走ってないけど


昨日の休みに使ってみることに・




重たいけどあっさりしたデザイン


うちはIHなのでそれ対応のをゲットです


IMG_7625.jpg





2つに分かれるし取り外しも簡単

IMG_7627.jpg





ハムとレタスとチーズを入れて焼きました
トマトを入れること忘れた
弱火とのこと
けどあんまり焼けなかったのでやや中火に・
時々裏返しにしては開けて見る

IMG_7628.jpg




出来ました~

IMG_7629.jpg





まあまあかな

IMG_7630.jpg






↓ これと同じやつを買いました
IH対応ホットサンドメーカー


私は別の業者から買ったので
これほどの説明は見なかったし
¥2500-弱でした ちと高かった






↓ 本当はこんなのがよかったけど
飽きて使わなくなるかも。と安いのにしたんですよね~

ホットサンドメーカー

ギュッと押すデザインだとパンの耳がカリカリになるだろうし
パン同士がくっつくのもイイ



どっちがいいかというと




買ったやつは
パンがくっ付いてないので具の部分がツルツル滑って取り出しにくいので
火傷注意
カリカリ耳も食べたかった


けど私にとって大事なのは
片づけることの簡単さ
ストレスあると絶対使わなくなる


つるっとしてるので洗いも簡単
はめるところもあっさりしてるし・
底の部分がよくある水玉模様のヤツでもないからきれいを持続できそう



どっちもどっちかな~






おととい夕方、
車の音がしたのでご主人さまが帰ってきたかと思ったら、妹夫婦
頂いてきたトルコキキョウを分けてくれました
もうそんな季節経ったんやねぇありがとう
IMG_7632キキョウ





昨日のご主人さま弁当と・
IMG_7624.jpg

今日のお弁当
じゃ今日もいってきまーす!
IMG_7631.jpg

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チヂミ

チヂミを買ってきてました


チヂミ自体あんまり食べない
ずっと以前に景福宮で注文したくらいで
あれしか知らない


IMG_7163チジミ





何にしても
初っ端から基本通りに作らない私なのですが
今回はちゃんとやりました

IMG_7165.jpg





まず1枚目
なんかべちゃっと出来た
こんなものかしらん

IMG_7166.jpg



焼いてるときからもうモチモチな感じ
ねっちりした食感は好きなので早く食べたい

IMG_7168.jpg



タレも添付されてるのがいい

コチュジャン、普段あんまり使わないので
個別に買っても冷蔵庫で期限切れになるだけなのです

IMG_7170.jpg

モチモチ美味しかった




2枚目
これはじっくり焼いて焦げ目をつけたので
パリッと出来て1枚目より上手になりました

お手軽で量もちょうど!
これ、また買ってこよう

IMG_7171.jpg







今朝はごはんを炊いたので、すし酢ごはん
(普段はまとめて冷凍)

じゃ行ってきまーす!
IMG_7435すしずめし

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ヤンニョムチキン

昨日は今日と振り替えて仕事を休みました


ご主人さま弁当
IMG_7394.jpg





私はというと
ちょっと病院へ・・・




「血圧を測ってください」
と言われたので、やってみたら
こんな結果

IMG_7395血圧



これはどうなんかな?
ぜんぜん正常値を知らない
教えられても忘れる


若い頃は「見本のような血圧」と褒められてたけど

数年前から「ちょっと高めです。高血圧の手前です」
なんて注意されてました


やっぱ気を付けないといけないかなぁ・・





夕べは

ヤンニョムチキンを作りました


たしかカフェで食べて美味しかったので名前を覚えてました




このレトルトを使いました

A-MAXで買ったんだったかな?忘れました
安かったです
IMG_7397ヤンニョム





へぇ、コチュジャンとシナモンのソースなんや

IMG_7398.jpg





カラアゲを作ってソースを絡めるだけです
やっぱり甘辛で美味しかった~


これは鶏以外でも使えそう
原材料が書いてあるから
自己流ヤンニョムソースを作ってみようかな

IMG_7400.jpg





お弁当にも入れて
じゃ行ってきまーす!
IMG_7406ヤンニョム弁
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マグロ解凍

昨日は
お風呂に行ったご主人さまが


「カラです


と服を着てリビングに戻ってきました


あちゃ~
また栓をしてなかった


普段はご主人さまが帰宅したとき
「栓、しちゅう?」

「うん」
と言ったらお湯を溜めるスイッチを押してくれる



毎日のことだからてっきり栓をしたつもりになって
時々垂れ流ししてしまいます
ごめ~ん








食材が尽きたので

冬にもらってずっと冷凍室に置いてた
マグロを食べることにしました



これはたしか、
ご主人さまの同級生からのです
「養殖やろから近大マグロやないやろか」





朝、
50℃以下ぐらいの熱湯に漬けてから
キッチンペーパーに包んで冷蔵庫に置いてました

IMG_7362マグロ




わりときれいに解凍できた
皮をギザギザと取ったところです

IMG_7363.jpg




身のぐるりを切って除けて中心のいいところだけ刺身にしよう
ブ厚~~

残った大部分は煮付けにします

IMG_7366.jpg







私は生臭いのが苦手


刺身も食べられるし美味しいと思う時もあるけど
やっぱりこっちが目当てです
あ~昆布巻きにしたかったな~
と、ここで気付いた

IMG_7369.jpg



ところが
刺身を食べてたご主人さまも
私がお風呂に入ってる間に
煮付けもパクパク食べてたみたい
あ~私のマグロ~

IMG_7371マグ



刺身のほうは
夜に食べる頃には気持ち透明感がでて美味しそう

「上手に解凍できちゅうやいか」
そりゃ、いいとこだけ切ったしね

IMG_7370.jpg





昨日はご主人さまのお弁当にも入れました

IMG_7372.jpg


じゃ行ってきまーす!

IMG_7375サラダマカロニ弁
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フジグラン葛島店のパン屋さん「アペ」

土曜日に


市内のお義姉さんとこに文旦を届けて


そのあと
フジグラン葛島店に寄りました


目的はホワイトデー






そのあと

お昼ごはんはどうしよう・ということに・・




今はどこかの店舗に入る選択はなし!




テイクアウトでまたハンバーカーか
それとも手巻き寿司か・・



そや
フジグランでお弁当を買おぅか!


と入っていくと




その場で頂ける喫茶コーナーを併設してるパン屋さんを見つけました

広そうでたくさんの種類があるみたい
もうこれやね!






Boulangerie Ape (ブゥランジェリィアペ)





入ってみると
よりどりみどりのおいしそうなパンが並んでました




買って、車内で頂きました





ご主人さまはハムが挟んでたパン
チーズもトッピング

IMG_7246.jpg



私はもちろんホイップパン

IMG_7248.jpg



これはベーコンエピみたいなの?

IMG_7249.jpg




あと買ったのは
チーズのと、カレーと、クルミのパン

IMG_7251.jpg




カレーはトースターで温めなおし

どのパンも柔らかめで美味しかったです

IMG_7253.jpg




びっくりしたのは
すご~くお安いパン屋さんだったこと



ご主人さまが食べたハムのパン以外は
全部¥108-でしたびっくり~!
テンション高~くなりましたよ

IMG_7250.jpg

今どきのパン屋さんは¥150-くらいからのパンばかりで
中には¥300-台のも多い


ここならいろいろ買ってもフトコロに優しいし


このバイパス近くなのもイイ


買いたくてもすぐなかったのでね



いいとこを見つけました~









昨日はご主人さまが的中!

2月27日阪急杯正3複10950

このところ止めてたので
昨日もスルーしようかと言ってたけど
新聞を買ってきてその予想に乗っかったらしい
1番枠、よく買ったね~




じゃ行ってきまーす!

IMG_7255コロッケべん


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スンドゥブチゲの素

寒い昨日の夜はこれ!



スンドゥブ


IMG_7200スン

スーパーで見つけて
家に豆腐も一丁あったので決めました




今までは
鍋の素以外、レトルトはあんまり買わないけど
お手軽なのでこれから徐々にお世話になるかも
あ、これも鍋の素か




最後に玉子を落としたら
見本のようにならなくて鍋の底に沈みました
すくってパチリ
あと、とろけるチーズも2枚投入!

IMG_7203.jpg




結果このチーズが正解!
ちょっと辛めだったのがいい具合にマイルドになりました
あんまり辛すぎるのは食べたくない

このレトルト、二人で食べるにはお手軽で
普通の鍋の代わりにちょうどです
食べすぎ回避
温まった~

IMG_7207.jpg





これはまたマグロ


ご主人さまの同級生から文旦のお礼に頂きました

IMG_7201.jpg

さすが元マグロ漁師
解凍が完璧でした





夕べ、夜中にPCでスマホを買いました
途中、ポチっても先に進まなくなって
しびれを切らしてスマホから購入
「売り切れ」だったみたい
な~んだPCでは全然そんな表示出なかったぞ
仕方なく黒をポチ
いよいよ新スマホです
楽しみ~



じゃ行ってきまーす!
IMG_7214ゆでたま弁

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昆布巻きは好き

昨日は休みで


思い立ち、年末にもらっていたマグロを解凍しました


解凍の仕方は適当

いつも黒~くなるので期待はしません
今回は珍しくマシ

IMG_7181.jpg



保存が悪く
白く冷凍焼けしたみたいなのを
ささっと洗ってキッチンペーパーに包んで
夜まで冷蔵庫に・
取り出して周りのカスをこそげ洗い流しました

IMG_7180マグロ



周囲の皮と身を落として
状態のよさそうなところをご主人さま用の刺身に切り分け

IMG_7183.jpg




あとは・・

IMG_7184.jpg



大好きな昆布巻きにしました
そもそもの目的がこれ!

魚は苦手でも昆布巻き大好きなのです

IMG_7186.jpg



昆布は水に漬けて柔らかくし
かんぴょうは洗って塩もみ
ちょっと適当

それぞれ目分量で作ったら
最後これだけになった
バッチリ!
残りもグルグル巻いて煮ました

IMG_7187.jpg




水と砂糖とお酒とみりんと醤油
昆布が煮えたらOKだけど
柔らか~くなるまで煮ないと美味しくない

昆布がどんどん膨らむので何回か水を足しました

IMG_7191マグロ


けさ
鍋を見たらさらに水分がなくなってたので
またも水を足して、砂糖も足し煮返しました
いつも昆布巻き作ると
なぜか甘みが足りない

IMG_7195マグロ



昆布を戻した水

「だし」とまでは出てないけど
料理に使ってみよう

IMG_7189.jpg





昨日のご主人さま弁当と
IMG_7174マカロニ弁


今日のお弁当
じゃ行ってきまーす!
IMG_7198昆布巻き弁

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お昼は肉まん

自動車道を走っていたら
前方においしそうな車が・・

IMG_7155.jpg

「くいしんぼ」さんの車両でした


食べたくなってきた~





この日は
お義姉さんとこや
親戚、ご主人さまの友達等に
文旦のおすそ分けで回ってました





外食は自粛して
お昼はローソン


肉まんホットコーヒー

IMG_7157.jpg



肉まん久しぶり

大好きなのに毎冬、食べる機会を逃がしてます
冬じゃなくてもいいけど
私的には冬の食べ物

IMG_7160.jpg


ふたりで
肉まん2個とピザまん1個
コーヒーS2杯
安上りやわぁ

IMG_7162ローソン










けさ、
いつものようにお弁当を撮ろうとしたら・・

ない!


またデジカメがない


仕方ないのでスマホからUP

16448744160.jpeg


スマホからの転送画像がキタナイ。
昨日ブログに書いたら

妹が
「グーグルフォトからやってみたら?」と教えてくれた


「けどそもそもなんで画像をそのままUPできんの?」


「知らん。
画像が2MB以上は小さくせんとUPできんみたいなが。処理してUPしたらキタナイがよ」





で、

フォトを開いてやってたら
画面が更新せよ。となった


今の私のアンドロイドはもう容量がいっぱいで
アプリの更新がことごとくできない状態
たった16GBなんで


画像がどうの・・という前に
いよいよスマホ替えないといかんわ~
メンドクサイ~



あ、デジカメは
車の後部座席の足元に転がってました
じゃ行ってきまーす!

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