牡蠣ごちそう~♪

先ほど妹宅から帰ってきました

「今日、牡蠣をとってきたき、食べに来いや」 ハイハイ~

友達のSG子ちゃんも呼んで、5人でワイワイ
IMG_7425かき 

ヨメノサラ
いつもは炊き込みゴハン(美味)にしてくれるけど今回は大きかったのか、
刺し身です
IMG_7427かき 
こりこりしておいし~い

牡蠣フライ
IMG_7428かき 
黒いのは、海苔を巻いているから。です
大葉のもありました

こちらは大きいのを、チーズとベーコンで巻いてます
IMG_7430かき 
単にフライにしなくて、こうやって仕込んでくれてます

揚げたのは私~
お手伝いのひとつもしないとね

あとは酢牡蠣までも・・

今日獲って、今日の調理

牡蠣の下処理 は時間が掛かるので、おかずまでは手がまわらないのに
ナスの塩もみも、ちゃっちゃと作ってくれました
IMG_7431かき済み 
今年度のハウスなす、のお初物!
もう採れ出したのね



午前中に電話で話したときは、海に牡蠣獲りに行くとは言ってなかった
私は今日遠出してたので、誘われなかった

きょうの牡蠣は全体に小さかったみたい
けど、今までがそもそも大きすぎたのよ
普通でいいわ


曇りだったけど、しんどかったでしょう
お疲れ~、そしてご馳走さま!




ご覧いただき ありがとうございます。
須崎で大粒の土砂降り雨 に遭いました。
魚でも買って帰ろうかとしてたけど、バケツをひっくり返したような雨に
寄る気がうせて退散しました。
洗濯物を心配して、妹に電話で聞くと芸西村は曇ってる程度。
改めて、高知は東西に長いもんだと思いましたわ。
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[ 2012/09/05 ] 暮らし | TB(0) | CM(4)