鍋、焦げました(≧▽≦)

久しぶりに


鍋を焦がしました 


DSC09142コゲ


十分汁気があったはずだし
中火だったので
気が緩んでました



「なんか臭うで」


焦げる臭いは
近くにいるほど
すぐにはわからない




外側の底も焦げてたけど
クレンザーでなんとか落としました






後は天日干し


DSC09144コゲ

この日はカラッとしてたので一日でめくれ上がり




煮物だけど油も少し入れてたので剥がれやすかった

DSC09147コゲ



う~ん気持ちいい

DSC09149コゲ済


普通の煮物だったなら
数日干してもここまではスッキリしない



鍋が傷まなくてよかったわ






ごはんが少なく見えるな
けどいつもと一緒
量ってます

DSC09157肉じゃが弁済

たくあんがプラに色移りするのが嫌なので平たく盛りました





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[ 2017/04/20 ] 暮らし | TB(0) | CM(0)