高知の暮らしナチュラル生活 2019年04月

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プロフィール

olive☆

Author:olive☆
高知県安芸郡芸西村で
夫とのふたり暮らし
２人ともＴＶ好きで
録画しては見る生活

今はＮＨＫ
「サラメシ」
がお気に入り。

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エンドウ収穫

昨日は雨で寒かった

まだ片付けてなかったコタツ
寒がりの私、久々に点けました

洋服はもう薄手なのでやっぱりコタツがあってよかった～
ご主人さまも仕事から帰ってきてから
これも仕舞い残してあったファンヒーターを持ってきて夜点火してました

おととい妹から
「エンドウ採りに来ぃや。もう終わりやき」

嬉しいけどいつも急やわ～

エンドウは収穫した後に豆を取り出すのが億劫なのです
その日は玄関に放置

夕べ思い出して剥いたけど
夜なべ仕事になりました ２時間

ご主人さま本日も仕事
エンドウごはんは汚くなるのでいつも乗せただけごはん

甘煮は、豆を少し水に漬けてから水と塩少々を煮立てた中に入れ
中火で柔らかくなるまでゆでてから、砂糖を入れ弱火で煮ます
柔らかくなる前に砂糖を入れると豆がしまって硬くなったままになります注意

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[ 2019/04/30 ] 緑・花・野菜・果樹・果物 | TB(0) | CM(0)

土佐料理「司」で食事会

ゴールデンウィーク前の金曜日の夜

高知市内の土佐料理司さんで食事会でした

本社から来られた幹部の方たちとの交流食事会
特に現場の同僚たちは普段なかなかゆっくりと話せることがない
わざわざこういった機会を作っていただけたようなのです
各営業所ごとの会で今回は高知支店の回りでした
ひとりひとりの思い、考えにも耳を傾けて下さりいい会になったと思います

料理を撮るのはささっとね

一番初めに出てきたローストビーフは撮り忘れ

普通は掛かってるソースは付いてなくビーフ自体に味が付いてて
それでいてちゃんと赤身の部分もあり柔らかく
今まで食べた中で一番美味しかった

ローストビーフは今までちっとも美味しいと思ったことなくって

このバラはその時に女性陣だけに幹部からのサプライズプレゼント
一輪ずつ真っ赤な包装紙に包まれて・・
本社に出張した時もだけどいつも心遣い頂けて嬉しい限りです

ゴールデンウィーク真っ最中の今日はご主人さまはなんと仕事

祝日は仕事。はいつも通りです

[ 2019/04/29 ] 外食 | TB(0) | CM(0)

クレマチス

今日は寒めの地域もあるようだけど

ここ高知は今朝もうあったかい

でも
うたた寝用にまだコタツ

が出てる我が家です

さすがに点けてはないけれど
毎年ゴールデンウィーク頃まで出してる気がします
同時にエアコン、扇風機も回ってますが

枯れっ枯れだったクレマチスが急に開花しました
冬の間、手入れもせず諦めかけてました

冬は枯れるのは知ってるけど
今度こそ寒さにヤラレたかと心配してたんです
毎年少ししか楽しめなかったのに
ここまで咲いてくれるとは

白い花は安価なデジカメではキレイに撮れません

まだまだ咲きそう

巻き付くツル性なので切り花にはできない
ここだけではもったいないな～　

一応今日は月末だけど
１０連休のどこかでは出勤することになります
事務は月末月初は忙しい
じゃ行ってきまーす！

[ 2019/04/26 ] 緑・花・野菜・果樹・果物 | TB(0) | CM(0)

スペアリブ

何年ぶりかで

夕食にスペアリブの煮豚を作りました

同僚が時々
お弁当に入れてて
美味しそうだなと思ってたんですよね
スペアリブは
結婚してから買ったことなかったかも

豚バラ肉で作ってもそうだけど
失敗して硬く仕上がったらやだなと思って遠のいてました
成功するか失敗かです

水と酒、砂糖、醤油、ちょっとみりん
煮汁多めでグツグツと・・

食べた残り半分は冷蔵庫
翌日出すとラードがいっぱい固まってます
お～恐ろしい

取り除いて温めなおして食べると
まだ柔らかく上出来でした

「バラ肉のよりこっちがエイかも。また作って」

了解しました～

昨日は休みでご主人さまのお弁当だけ
ブログはとうとうUP出来ず・・
最近はひどいネタ切れです

これは今朝
スナップえんどうがおいしい季節になりました

じゃ行ってきまーす！

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[ 2019/04/25 ] 料理・おやつ・スィーツ・お菓子 | TB(0) | CM(0)

「西山珈琲館」でランチ

高知市高須に昨年オープンした
西山珈琲館に行ってきました

「珈琲館」というので今まで寄り付きませんでしたが
お義姉さん夫婦に誘われて初めての来店です
夜１１時までやってるのですね

カレーとかハンバーグの食事もできるのね　よかった

階段上がって入店すると中は広々
これはテンション上がります
贅沢に空間を使ったカフェですね
優雅な気分になります

ご主人さまはチキンのセット
天ぷら？も添えられてました

シッカリとした焼きめ

ほか３人はミンチカツとカレーのセット

アツアツで美味しかった
ライスはもち麦をオーダーです

カレーは辛くなくむしろ甘め
けどスパイスが効いてて
かすかなピリピリ感

お客さんが次々と待ってるくらい繁盛してます
各テーブルはバラエティーに富んだデザインで
私たちは大きな水色のテーブル
ドレッシングのやり取りが遠い遠い

ドリンクは別料金

サイフォンで淹れた自家焙煎珈琲がやってきました￥３００－
一杯半くらいの量があります

ご主人さまはアイスコーヒー
さらにプラス￥５０－だったけな
これも大きい

広いので他の人たちに気兼ねなくおしゃべりできて
ゆっくりできました
ごちそうさま

駐車場が広いのもグ～

西山珈琲館
高知県高知市高須新町1-52

じゃ行ってきまーす！

[ 2019/04/23 ] 外食 | TB(0) | CM(0)

ひさびさ洗車

夕方

洗車していたら

山に行っていたご主人さまが
帰って来ていきなり

「雨が降る！」

えっ？
せっかく洗ったのに雨になるの？

「洗車しゆうの初めて見たわ」

はぁ
そうゆうことの雨が降るってことか

失礼な！

まあたしかに私は
め～ったに洗わない

車体にサビが出てきたのでマズイかもと買ってきました

しばらくぶりの洗車

ツヤも無く
車体にはあちこち
キズがいっぱいで・・

でもまだまだ乗りますよ

最近ぜんぜん当たらない競馬

昨日は本命のレースが
あまりにもオッズが安く

ギャンブルとしては
少額しかやってないので旨味がない

当日
別の３才乙女たちの
GⅡレースに乗り換えて

あれこれ悩んでるうちに
はやスタート時間

金額入れて「購入」っと
ポチっとしたら

「締め切られました」

あ～あ
買えてたら
当たってたのにな

買わないときにかぎってこんなもん

間に合わなかったことは
今年これで２回目

なかなか決められないのです

じゃ行ってきまーす！

[ 2019/04/22 ] 暮らし | TB(0) | CM(0)

「リムの森」でランチ

先週　土曜日

ランチしてきました

「これから週末はなるだけランチに出掛けよう」

と言ってたご主人さま

もちろん行きま～す

野市町の

ＲＩＭＵの森

久々です

日替わりランチ

ここのランチはボリュームあるし
手も掛かってます

好きなカフェの一つ

メインはキャベツのメンチカツっぽいコロッケ？

いつも玄米ご飯を頂いてます

ドリンクは別料金

ご主人さまはここはあんまり落ち着かないようです

なるほどそうかも

かわいらしい女子ごのみな趣きだからね

でもこの日

隣では年配のご夫婦もいらっしゃってましたよ

ランチはやっぱりゆっくり出てきたので

時間があるときには

お勧めのカフェです

メインの揚げ物に時間がかかってたのかな？

ごちそうさまでした～

じゃ今日も行ってきまーす！

[ 2019/04/19 ] 外食 | TB(0) | CM(0)

リサイクル券

スーパーの

ゴミ置き場を利用して
溜まると出てくる

リサイクル券

新聞・チラシ・雑誌が溜まったら持って行くので

一回当たり

２０～３０kｇ

キロ、１点なので

すぐ１００円券になります

スーパーのついでだし

お得だわ～

ゴミつながりで

今朝の
地域のゴミは

「金属の日」

毎木曜日です

この前新しくしたフライパンの古いやつ、
さいほう箱代わりにしてたお菓子の空き缶、
デッキを縫ったペンキの空き缶、

などをご主人さまに預けました

金属類は捨てるの忘れがち

サッパリしました

じゃ行ってきまーす！

[ 2019/04/18 ] 暮らし | TB(0) | CM(0)

サッパリしたいわ

今日は休み

ご主人さまを送りだして
午前中はゆっくりしよう

と思ってたけど

一度目が覚めると
ぜんぜん眠くない

睡眠時間が短くても
目はパッチリ

悲しいかな
トシのせいでしょう

ヤル気が起きて
ちょっと物入れの片づけなどをやってみました

いつか使うと
溜めてかさばってた
ショップの紙袋は捨てよう

同じくショップのビニール袋もいらない

あ、大きいのは
タケノコを採ってくる時に入れられるのでキープだけど

使わなくなった
スーパー用の保冷袋も処分です
うす汚れて全体もヨレヨレ

たったこれだけでも
気分が軽くなりました

いらないもの使わないものは
処分してサッパリと暮らしたい

何でも溜め込みがちな私の
願望です

もう食べたころでしょうかご主人さま

[ 2019/04/17 ] 暮らし | TB(0) | CM(0)

タケノコ

土曜日の午後

タケノコを採りに行ってました

例年なら

道中道すがら
あちこちに生えていて

うちの土地だけサッパリ

なのですが

今年は

裏年らしいということ以外に

竹が密集して
陽が入らなくなってるところだらけで
ぜんぜん生えていません

手入れする人がいないと
山はだんだん荒れていきます

うちはかろうじて
陽がチラと差す程度

目当てのタケノコは

生えてました

が、もともと土が堅いので
ふつうなら良さそうなこんな小さなのは
堅くて食べられません　

ニョキっと生えてるのを
現地で剥いで持ち帰りました

煮ても柔らかいです

今朝は布類のゴミ出し日

またまた捨てます

「ジーパンも捨てるかえ？」

「うん。もらいものやったし十分穿いたき」

ダメージ加工があったし
デザインもシンプルじゃなかった

お気に入り

だったけど

だんだん穿かなくなったし
もう年齢的にボロっぽいのはちょっとかな

バイバイ

じゃ行ってきまーす！

【続きを読む】

[ 2019/04/16 ] 緑・花・野菜・果樹・果物 | TB(0) | CM(0)

山の小夏は鳥に食べられたけど・・

ついこの前

カレーは

夜作るのをやめて

お昼にレトルトを食べようと決めました

さっそく昨日のお昼に

カリーヤカレー
　↑
（カリーヤは漢字。だけけど当て字面倒

）

このレトルトはお安い＆美味しいです

きのう
家の下の小夏を収穫してました

不細工だけど

会社に持って行きます

朝からバタバタ

「朝から焼きなすかえ？」

「焼くだけやもん」

でも
アツアツの皮を剥ぐのに手間取りました　
あちーっ

[ 2019/04/15 ] 緑・花・野菜・果樹・果物 | TB(0) | CM(0)

日焼け止め

紫外線が降り注ぐ季節になりました

特に高知はたっぷりです

この４、５月頃が一年で一番でしょうか

一応、年中日焼け止め剤を塗ってます

またひとつ購入

新しいのは主に顔に使い

使い古しは首元や腕用にまわします

化粧品メーカーのは高いので
スーパーで買えるやつで
たっぷりと・

２層タイプだと

買ってから気付きました

で、

ははははー

すぐ忘れるから

書くのがいちばん！

ちなみに
この日焼け止めは
ネチャネチャしないので
使い心地いいですよ

じゃ行ってきまーす！

[ 2019/04/12 ] 暮らし | TB(0) | CM(3)

イノシシ肉

もらって
冷凍室に入れていた

イノシシ肉を食べることに・

ビニールのまま

水に漬けて解凍

塩こうじを少し揉み込み

しばらくして塩コショウ

焼肉のタレ

最後にちょっぴり醤油を振って仕上げました

万一、
臭みがあると食べにくいので
毎回、濃いめに味付けするのですが

今回もぜんぜん心配なし
処理がもうベテランですから
さすがだね～

イノシシ肉で
美味しいのはアブラ身部分

ここがないと半減です

でもご主人さまは
アブラのとこはちょっと苦手みたい

美味しいのにな

今日も簡単お弁当

「おかずを減らして」
と再三言うので品数を減らします

多品目を少しづつは盛りにくいもの

[ 2019/04/11 ] 料理・おやつ・スィーツ・お菓子 | TB(0) | CM(2)

総会に行きました

昨日は

午後から帰ってきて

すぐ近くのコニュニティーセンターでの

地区対策協議会の総会に出席

５０世帯くらいが集まりました

年々減少して
寂しくなっていってます

そばに座ったお年寄り

雑談が止まらず
肝心の総会の内容が全然聞こえない

まぁ久しぶりに会ったお知り合いと
おしゃべりしたいのでしょう

私も総会自体にあんまり興味は無いけど・

それにしても
すぐそばで強制的に耳に入ってくるのは不快です
近況報告は終わった後でお願いします

総会は
例年通り変わり映えしなく

特に問題もなさそうでした

今日は休みで
昨日と２日続けてお弁当はご主人さまだけ

手抜きでスミマセン

[ 2019/04/10 ] 暮らし | TB(0) | CM(0)

焼きそばとカレーが交代

夕べは

焼きそば

焼きそばは今まで
週末のお昼に作ってました

この前の週末も作ろうかと思ってたら
別のものを食べることに・・

「夜に作ってくれてもエイで」

「え～そうなの？」

「うん、ぜんぜんかまんよ」

なんとなく軽食のイメージで

夜は作ってなかったのです

聞いてみると
焼きそばは晩酌のアテになるからOKらしい

むしろ

カレーは晩酌にはあんまり好ましくないんだとか・・

たしかにね～

カレーはサイドメニュー扱いで
別におかずを作ってたし・・

「じゃあこれから夜に焼きそばの日があってエイのやね？」

「うんかまんよ」

うれしい～

一品増えた

でも
替わりに

カレーは夜作らない方向になりました

レトルトを買って
お昼に食べようということに・・

カレー作ると
料理をやった気

になってたんだけどね

家の下の畑に植えた桜

我が家もやっと満開です　
高知なのに　遅～

今日は私はお昼までで
ご主人さまのお弁当だけ

地域の会合に出席します

[ 2019/04/09 ] 料理・おやつ・スィーツ・お菓子 | TB(0) | CM(2)

芝生は草刈り機で・

冬の間に

すっかり枯れてた芝生

画像以上に　ボーボーで・

あったかかった昨日

「刈って～」

とお願いしました

草刈り機では

手加減が難しいらしく

去年はトラ刈りになってたけど

昨日は
経験がものをいったよう

集めるために

ほうきです

短くなったやつと　新しいやつ

ぜんぜん掃き心地が違う

ナナメに倒して掃き集めたら

あっという間にまとまりました

刈ったのは
しっかりと取り除いておかないと
新芽が伸びにくい

芝生は
はびこるのに半面
枯れやすく繊細なのです

草刈り機では
キワまでは出来ないので
おいおい手作業でやっていきます

その後　ご主人さまは

「木の周りだけでもやってくるわ」
と下の畑へ・・

すぐ生える雑草

ご苦労様です

日中には１人で山に入ってタケノコを取ってきてくれました

うちのとこはなかなか生えないけど

ちょこっとだけあったみたい

[ 2019/04/08 ] 緑・花・野菜・果樹・果物 | TB(0) | CM(0)

干しました

今日はいい天気

部屋の中はひんやりでも
外はポッカポカ

花粉の飛びが一段落

かと思っていたら

次は黄砂がやってくるんですって？

何をしたいかって

布団を干したいのです

いい天気に我慢できなくなって

今日はとうとう

干しました

冬のダウン布団もやっと仕舞いです

カバー類も洗濯

乾いたらパンパンしよう

気分よくなって

うっとうしくなってた木も剪定

まずは一本

う～ん、さっぱり～

思い立ったときにやらないとね

ご主人さまは
久しぶりの土曜出勤です

[ 2019/04/06 ] 暮らし | TB(0) | CM(0)

萩の茶屋焼肉

また行ってきました

萩の茶屋

「おごっちゃる」

ご主人さまのクチが焼肉になってたようです

もちろん行く行く

土曜日お昼時

「2階もありますよ」

へーそりゃ知らなかった

やっぱり　

ビール大ですか

頼むものはだいたい同じ

カルビ、ハラミ、タン

それに　ナガレコ

カルビ美味し～
タンはほぼご主人さま用

しかし
やっぱりひとり一人前のカルビは重すぎた
激しく反省

にも拘わらず
ロースも追加

「うん、やっぱりロースのほうが肉って歯ごたえがあってエイ」

ご飯も野菜も無し
そりゃ脂っぽい

ビールを２杯で

￥9.126-

たっか～～

遠いし

他の美味しい焼肉屋さん探してみる？

なんてことになってます

じゃ行ってきまーす！

[ 2019/04/05 ] 外食 | TB(0) | CM(0)

食べきれない畑の大根

切り干し大根と

本来は嫌いな煮大根にもして

今年は
がんばって消費したけど

さすがに飽きました

まだ
葉っぱを切って
畑に首まで埋め戻して
保存してあるけど

トウが立ってたので
遅かったかも

もし来年も作ったら
早めに保存してみよう

今日は帰りに叔母の家に呼ばれてます

「花まつりに着ていく服を見てや」

お釈迦さまの誕生日のお祭りに着ていく服を見立ててほしいらしい

よしよし！
いつまでも身だしなみに興味なくさないよう
お願いします

じゃ、行ってきまーす！

[ 2019/04/04 ] 暮らし | TB(0) | CM(0)

断捨離して気持ちをスッキリと

春になってきたので
衣替え

と言っても

これはもう着ない。

と、少し2階のクローゼットに仕舞っては
そのぶん少し取り出してきてるのがホントのところ

もういっぺんに
取り替える気力はないのです

その衣替えの機会に便乗して行う

断捨離

今回は２袋

なかなか捨てない
物持ちがいいタチですが

処分してしまえば
それがあったことを
すっかり忘れてしまう
都合がいい人です

もっともっと捨てたいな

そしてオニューを買うのです

人間が古くなってきたので
反対にせめて外身はキレイにしないとね

そういえばずっと昔

職場でも

「中身が古くなってきたので着るものまでヨレヨレじゃだめでしょう」

とか何とか言って

新しい制服をおねだりしてたなぁ

ご主人さま
もと私のお弁当箱に戻りましたよ

[ 2019/04/03 ] 暮らし | TB(0) | CM(0)

フライパン

やっと

フライパンを買いました

今までのは
神戸のイケアで買った調理器具セットのひとつで

ブログ内を検索してみると
丸５年使ったことになりました

もったほうでしょうか？

気に入ってたけど
真ん中の部分が剥げてきて
これはさすがにマズイ

フジグランでお買い上げ

気が大きくなって
卵焼きパンも一緒に

前のが大きかったので
つい３０ｃｍのを買ったけど・・

大きすぎたかも

キッチンの引き出しに
立てかけて置くとギリッギリです

これでは置けない

IHは
円の部分しか熱が届かないのは知ってますが
大きいのが欲しかったのです

でもやっぱり２８ｃｍでよかったかな
ちょっと失敗

使ってみると

チャーハンも
鉄板で作ってるくらい余裕なんですけど・

いいところは

こんなに大きいのに
このフライパンは軽いのです

底はふつうに厚く
側面が薄いらしい

おかげで
洗うとき　か～るがる

重いものが嫌いな私にピッタリでした

さ、チャーハンも
美味しくできたので

行ってきまーす！

[ 2019/04/02 ] 暮らし | TB(0) | CM(0)

カレー＆ほうれん草パン

今日から新年度

新元号も発表ですね～

昨日は
いつもの競馬も
３連単をハズしました

いい加減に止めりゃあいいのにねぇ

夕方しょんぼり
畑の草引きに精を出しました

その前

お昼はレトルトカレー

会社のCさんが

「透明のビニール袋に入ってるカレーが美味しい」

と以前言ってたので

探したけど

最近いろんなメーカーのが
透明の袋に文字を書いたのが売られてるので
どれがそうなのかわからない

ホテルカレーって言ってたかな？

ドラッグストアで
それらしきのを適当に買ったカレーでした

これはこれで
中辛だけど甘さもあって
美味しかった

金曜日にご主人さまが散髪

そこで頂いたパン

ほうれん草を練りこんであってとっても美味しかった
ありがとうございます