高知の暮らし ナチュラル生活
☆… lead an easy life …☆高知の芸西村でのんびりしています。日々の暮らしや出来事、感じた事を綴ります。
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たけのこキャベツ
芸西村の
地場産品直売所 かっぱ市で見つけました たけのこキャベツ  トウが立ったキャベツみたいですが れっきとした品種のようです 先っぽはキャベツにしては柔らかい 野菜としてはお高めの￥２００－ めずらしいことと 紫色に惹かれてついお買い上げです   大きさはこれくらい  いつもはあんまり使わないスライサーで千切り 芯のとこまで紫ですね アントシアニンいっぱい摂れそうかしら？  炒めたりすると きっと色が抜けて不味そうになるので 塩で揉んでから・・・  砂糖と酢 あとでオリーブオイルも入れてもみもみ 柔らかいので小さく収まりました 常備菜として しばらくサラダとかに混ぜて食べることにします  お弁当にも彩りとして  じゃ行ってきまーす！  ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック  して頂けたら嬉しいです。  人気ブログランキングへ 「モンシェルトントン」ランチ
土曜日、
南国市の モンシェルトントンに行ってきました  こちらに移転してきてもう随分な年月が経ったというのに 今回でまだ２回目 以前来た時より店内がスッキリした感じ 余計な装飾品も無くゆったりです  昔と違って 「お肉押し」のお店になってるらしい  ハンバーグランチは平日のみ まずは、ということで 丼ランチAとオムランチにしました  スープサラダ付き  きましたー！ わ～美味しそう   ご主人さまのは ソースがジュージューと音たてて 食欲そそります  ふんだんにニンニクチップが入ってて それが焦げてぷんぷんいい匂い わりと濃いめソース お肉も柔らかでした 美味し～  私のオムランチは ふんわり玉子焼きをかぶせたデミグラスソースのでした オムレツオムライス チキンライスはやさしい味  ごちそうさまでした～  高知県南国市御免町1-8-35 088-864-4522 駐車場は店前とその奥にも数台ありました オムライスを食べたというのに 翌日の昨日のお昼もケチャップライス   では行ってきまーす！  ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ 図書館開いた～
閉まっていた、地元芸西村の図書館が開館しました～
「24日まで閉館なんですよ」と言われていたのです 昨日行ってみると 貸し出しと返却のみ。なんだとか・・ 私の他にはお1人だけでした でも やっと開いたのも束の間です 4月の１ケ月間、またも閉館とのこと  今度は 耐震補強工事のよう 借りることは１０冊までいいらしいけど 普段でも読む間がないので ７冊借りてきました 雑誌と、着こなしと、ネコと、アンチエイジングと、断捨離 最近の関心ごとはこんなことか～と改めて気付く私  その中の 以前にも借りたことあったネコ本 図書館本でもなかなか年季が入っていますボロ 妹や弟が飼ってるし ご近所にも居るネコ 引っかかれたこともあったので そんなネコの気持ちが分かればいいなと再び借りました やっぱカワイイわ～   ゆうべはビーフシュー いつものまけまけいっぱい この鍋に移し替えました お肉は 実はスジ肉です これちょっと失敗  アブラ身に味が染みないから・・ あとルーが多すぎて濃かったのも いつもの甘辛煮にしとけばよかった シチューにスジ肉は合いません！  今夜は残りを薄めてシチューライスかな  じゃ行ってきまーす！  ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ ニャンコのきよちゃん
ちらっと、実家に寄ったら
きよちゃんがいました  弟がノラを飼いだしたのです 「オレはネコは嫌いや」 と言ってたのに なついてきたので可愛くなったらしい  昼間はずっと外に出されてます 寒い時や雨の日はかわいそう どうしてるんだろな  ちょっと前に 手術を受けて 妹宅で養生してました  その時に すでに身ごもってたことがわかり 普通より大きな傷あとになったらしい 妹宅では 太糸で作られたガーゼで胴体をくるまれていて これが可愛かった～ 頭と手足は出てたので、動くのには支障はなく ずっと２階のひと部屋で過ごし 見に行った時も、おとなしくお利口にしてましたが 実家に帰ったとたん、 「走り回った」と弟から聞いて 「どうもネコかぶっちょったね 」痛さと、ガーゼのせいもあっただろうけど 態度、違い過ぎ  痛々しいわ～ しばらくおとなしくして ご近所のネコとケンカしないようにね  じゃ、帰るね ばいばい～  ゆうべ、帰ってきたご主人さま 「（夕食のおかず）何作るか決めちゅう？」 「特にないよ」 ということで マカロニサラダをリクエスト おかず作りは悩むところ 何食べたいか言ってくれるのはストレス減ります  では、行ってきまーす！  ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ トースター
今日は休み
さっきまで 午前中ずっと ニットの毛玉取りに熱中してました 好きなので止められない やっと手放して トーストを食べてます  大好きトーストですが 食べるときはこんな平日休みのときだけ マーガリンとオリーブオイルです  トースターを新しくしました  壊れたわけでもなく 特に機能が上位のでもなく 突如の交代です   違いといえば 奥行きが広くなって ピザがラクラクかも・・ クッキーなんかも焼けそうです 焼かないけど  あとは至って普通 よくあるアルミ製  前のはW（ワット）表示だったから 一瞬困りました １０００Wが２５０度くらいの感じでしょうか  これ前の  「今度のゴミの日に出すかえ？」 「まさか！置いちょくよ」 「置いてどーするが？」 「どうもせんけど、壊れてないしまだぜんぜんイケる」 これは断捨離しませんよ  トースターって パンくずが落ちて汚くなるし アルミも徐々に劣化 手入れもしにくい 気付けば特に中は見られたもんじゃなくなる キッチン回り品で一番ボロくなりますよね だからふたたび活躍する日が来るかもです 伯母宅や実家のはどんな感じかな ひょっと、要る。って言うかもな そういや アルミはセスキでのお手入れ厳禁らしいですね 知らんかった～ せんけどね それで、さっき初めて使いました 設定温度が分からず 焼きすぎ  どうも２５０℃は強火過ぎでした そして早くもパンくず落ちまわる  もー知らん～   ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ ポイントでステーキ！
ちょっと前の夜
ステーキ焼きました～   ご主人さまの 携帯のポイントを交換したんでした ぜんぜんほったらかしてて 「期限が迫ってます」とメールがきてたことも知ってたよう この前また、最終通告がきて パソコンで発注しました ５０００ポイントくらいだったっけな う～ん こんなんでいいかな  なんか「煮えてる」みたいな・・  硬くなりそうなので あんまり焼き目が付く前に 取り出しました 塩コショウもしっかりと  うん、まあまあかな 見た目はバッチリ！ 願わくば もうちょっとサシが欲しかったかな でも美味しく頂けましたよ  そういや・・ 先日、同僚が 本社に出張したとき 夜、友達と合流してステーキを食べに行ったそう 「いい肉を食べよう！」 と意気込んで行ったけど 直前に遊んだパチンコで友達が負けて持ち金が一万円ほどに・・ 食べたお店での会計は二人でなんと４万円台  「足らんぶん出してくれ～」って言われて 「おれ、３万出しましたよ～。んで、またパチンコに寄って オレまた勝って結局その日一万しか使わんかった」 お肉は口の中でトロけたようです  ついでのUP いつぞやの休日お昼  では行ってきまーす！  ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ 暖かかったのでデッキ焼肉
３連休もあっとの終わり
何日休んでも足りないワタシ ホントにぐ～たらですわ  暖かかったので デッキで焼肉をしました て言っても お肉は、タンとハラミだけ 久しぶりに炭焼きセットの登場も 王道の、カルビやロースはなく・・  お肉はフジグラン タンはぶ厚く ハラミは十字に切れ込みあり 美味しくいただけました ただね 初めて買ってきたタレが 私にはイマイチでした どこかに私の好みの味のがないかな にんにく味が効いてるけど 臭くないやつ 最近のはフルーティーばかりで、たっすいんです じゃ行ってきまーす！  ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ オリーブの木
今日も暖か～い
先日、 おニューの紺色のストレッチレギンスパンツを 初めて洗濯したら 一緒に洗った白物が うっすら水色に染まりました ちょっと心配してた通りの結果 白物と言っても バスタオルや家用のTシャツの綿類で 困るものでもなくて・ むしろ うっすらブルーだから さわやか色になりました デッキのオリーブ 秋ごろから すっかりこんな姿で  別の鉢のは普通に葉が茂ってたので、てっきり枯れたかと思ってた  ら、 嬉しいことに芽吹いてます それもあちこちと・ びっくりさせんなよもーってな感じ   20日、祝日のときのご主人さま弁当  ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ 箸、捨ててしまった～(+_+)
車検が終わって
車が帰ってきました！ オイルが漏れてたので 「もう長いこと乗れないですよ」なんて言われるかと 心配してたんですが それは普通に 「直しました」 他には ブレーキのパッドの 金属部分がすり減ってたらしく、交換 ギアチェンジが堅かったのも、スル～っとなるように・・ よく見ると 以前、 自宅でスプレーして直してた、 ワイパーの金属部分の サビがまた目立ち始めてたのを 黒く塗ってくれてもいました 同僚に聞くと たぶんサービスとのこと 社用車もやってくれたことがあったらしい うれしいなぁ で、車は すんごく乗り心地よくなって ブレーキもキュッキュ これじゃ もっともっと乗りたくなってきたぞ！ お弁当用のお箸 百均で買ってきました  この前、会社で お昼のお弁当をおごってもらったとき 普段と違う昼食のルーティーンだったせいなのか うっかりお箸を うつわのプラと一緒に ゴミ箱に捨ててしまったらしいのです  スーパーで探すも 木のお箸ばかり で、百均で見つけました いらないけど、箸箱付き 安～ こんな子供っぽい箸なのは 会社の箸立てにずっと置いてるので 目立つ色なのがちょうどイイのです ツルツルしてるのも理想バッチリ！ おニューで気分一新！！ では、行ってきまーす！  ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ また服捨ててしまった温かくなってきたので 春物の服を引っぱり出し ついでに 古い服を捨てました つい最近まで現役で着てた服までも 好きじゃないのに 便利だから 着回しが効くからと ずるずるヘビロテ えいや！と処分 こんまりさんの影響？  いつもゴミ出しは 先に出勤するご主人さまに託してます 先日 「ビンの日」に 割れた陶器を出そうとして ご主人さまに頼むのを忘れたとき 次の指定日(2週間後)を待つのもなんだし じゃ自分で出すか！と いつもの出勤時間の8時半ごろ行ってみました ゴミ置き場にはいっぱいのビン いつもはロクにないのに、今日は多いなぁ・・と 車を降りようとしたところへ 収集車がキーっと停車 「おはようございます！」 ふーっ 危うく出しそびれるところでした いつも無かったのは すでに収集した後だったわけです 収集車、早～ ときどき 一つ二つあったゴミは 他の人が出し遅れたものだったんですね やっぱり今後もゴミは ご主人さまに出してもらおう 今日は伯父伯母と病院へ カメラの電池切れでスマホでパチリ UPの仕方がイマイチわからずボケボケ～   ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ ポンカン植えました仕事帰りに 地元の図書館に寄ったら 閉館してました  たまたま入口に居た職員さんに聞くと 「２４日まで延びたんですよ～すみません」 延びるも何も それさえ知らなかったわ やっぱりか～ いつもなら子供たちでワーワーしてる場所 入口も開けっ放しの開放的な空間だから ひょっとして・・と思ったけど・・ 今は仕方ないね ポンカンの苗を植えました 枯れたのでね 山と、家の下に一本ずつ  穴を掘って ようりんと鶏ふんを混ぜ込んで 直接、根にふれないように 元の土を少し戻したところに置いて 残りの土を盛って踏み固めました  会社で 「あんまりお金を使わんなった」 という話になって 「ポンカン、植えるがよ  」って言ったら 「 、もーミカンはかまんき、旅行へでも行って使ったら？」と言われました うーん、 行きたいところも思い浮かばないし 疲れるし そもそも 考える（予定を立てる）のがめんどくさい こうやってトシとともに 何にも興味が無くなっていくのかしら ま、とりあえず行ってきまーす！  ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ また 車検受けてます(;´∀｀)
車検で
代車で通勤中 前回は ご主人さまの車のディーラーでやったけど 今回は 私の会社の隣りの整備工場で民間車検です  もう何年乗ってるんだろあの車 税金が上がったので１５年くらいかな まだ乗る気か？と毎回笑われる オイルが漏れだしたので もう最後の車検かも・ 買い替えの検討は消極的 乗りたい車がないのです 今の車はウルサイので苦手 オートマもやだし かといってマニュアル車は少なすぎる この一年でカワイイ車、出ないかなぁ いつかの夕食の 焼きうどん  焼きそばともども 夕食に作ってイイのがうれしい 楽だわ～ 禁止されてたわけじゃないんだけど・ その焼きそばは 昨日のお昼に作りました 今回は ご主人さままかせのレトルトパスでした じゃ行ってきまーす！  ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ ギャンブルざかり
先日、同僚が
本社に出張したとき 夜、友達と合流して食事に行ったそう 「いい肉を食べようや！」 と意気込んで出掛けたけど 直前に遊んだパチンコで 友達は負けて持ち金が一万円ほどに・・  その後 予約してたお店でお肉を堪能 会計は二人で４万円ほどだったんだとか・・   「足らんぶん出してくれ～」って言われたそう 「オレ、３万出しましたよぉ。 んで、またパチンコに寄って オレまた勝って 結局その日は一万しか使わんかった  」ですって！お肉は口の中でトロけたようです  いいな～  昨日は昨日で 持って行った昆布巻きお弁当を 食べずに持ち帰ってきました  別の同僚がお昼をおごってくれたのです 持ち帰り弁当だけど ２０人ほどにもです 「なんでも頼みや～」  どうやら儲けたようです 高知のヒヒ～ン  じゃ行ってきまーす！  ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ 冷凍マグロを・・
たぶん
年末から今年あたり 会社でもらった 冷凍マグロのかたまり 持って帰ってから 家の冷凍庫で眠ってました  冷凍ものは溶かす時間が掛かるし あんまり魚も好きじゃないので 食指が動かず ついついほったらかし そうだ！  アレを作ろう！！ 前にも作ろうとして他の食材もあるし・ まずは お湯にくぐらせて 出来たゴミのような膜を剥いで ペーパーに包んで冷蔵庫で解凍  解凍しても身が白い これはどんな部位だろう まさか冷凍焼け？ まさか まだだよね ちょっと刺身で食べてもみたけど・・ 初志貫徹  短冊切りにして・・・  昆布巻きですぅ～  味付けは適当 あんまり甘くならなかった仕上がり まあいいか  出来上がってみると結構な量が出来た 昆布巻きは お正月に食べるくらい でも大好きな惣菜です  マグロもだけど 昆布が多くいるのですよね 昆布高いわ～ 巻き巻きするのですぐなくなる これは夕べ ご主人さまが夕食を食べ始めたころに 巻き巻き作り始めました 休みだったのに 日中に作らないとこが 私のぐうたらさ お弁当にも入れて じゃ行ってきまーす！  ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ 至急ご入金いただきますよう・・・
今日は休み
温かくなってきたので 薄めのインナーや服をちょっとだけ出しました 一息ついたので これからこれを解決します 「お引き落し頂けませんでした」 あらら またやってしまった イオンカード 残高もロクにないのに イオンでカード払いで買い物してたのです イオンカードは イオンでしか使わない いつもの銀行からの引き落としを設定してると思ってたけど イオン銀行にチャージしておかないといけないカードだったのね たしか前回もそうだったけど忘れてました ネットで残高を確認するのに パスワードやらを書いてる紙を探し回ることに・・  残高、わかりました たった￥２０００－ほど・・ そりゃ引き落とせないわ でも 今からカードにチャージ入金しても もう再度の引き落としのサービスはないのです コンビニか、指定口座への振り込み なので手数料無料の ネット銀行を使って振り込むことにします そのネット銀行も 振込はちょっとめんどくさく セキュリティーが掛かってて あれこれ入力がいる 大事なことが書いてあるカードを 昨日から探しまわって やっと さっき見つけたのでやってみます めんどうっでも 無料には勝てませんわヤレヤレ  今ごろ食べてるかな  ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ 真田うどん少し前に うどん 野市町の真田うどんに行ってました このころはまだ コロナの影響はまだなく 次々とお客さんが入店 いま、外食産業はどうなんでしょう？ うちの会社も来週の本社幹部との懇親会、 飲み会は延期になりました 酔う空間はやっぱ仕方ないわね  肉うどん ふだんならご主人さまが食べるメニュー  ガッツリいただきました～  ご主人さまは きつねうどん＆とり天  お揚げ、おおきい～  とり天うどん単品なら ４個あるところ 「そんなに食べれん」 というので２個の別注文 もともとそこまで大食漢じゃないのです  ところが 大食漢どころか 実はこの時 ご主人さま、急激に体調不良 たぶん血圧の急な変化 帰って測って納得してましたから・ 注文を決めたあたりでは 食べる気マンマンだったのに・・ 普段なら 私の分も余計に食べてくれるところ食は進まず残しそうな感じ ならば私の出番じゃ この日は肉うどん全部と とり天一個、お揚げも半分と ひとり満腹になりました ごちそうさま  この日は雨でした こんな日はあったかいものが食べたくなってここに決定しました 今日も雨だけど 予報では気温は上がるらしい  じゃ行ってきまーす！  ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ 剪定してやった
毎春の我が家の行事
果樹の剪定です この時期 なぜか週末雨が降り 雨上がりでも 乾いてないと服が濡れるので じゃあ来週。と見送ることになる 昨日は雨が上がって水気が引いたので決行しました 家の下の文旦の木  びよ～んと伸びた大きな葉っぱを切ります 去年の夏に伸びた夏枝は 境がはっきりしたところを １センチ弱くらい残してチョキン   これも境でチョキン 葉っぱが白くなってるのは 先日ご主人さまが ＩＣボルドーという殺菌効果がある殺菌剤を掛けたあとです これも農薬と言えるのかな こういうのだけは この冬明けに散布するときもあります 後は来年まで肥料だけ  上にグングン伸びそうな元気な枝も切りました 枝ばかりが伸びるのを阻止 ウチは全体に低く横に広がるようにカタチづくりです てっぺんは届かないもん  角度を変えてパチリ  三角形どころか、真ん中がない ドーナツ状に中をすかしてます 少々実付きが少なくてもいいんです！ 毎年全体にちょっと採れ過ぎだから・・  この剪定の後 家のフチの花木を伐採！ これがなかなか切れなくて往生 腕が筋肉痛になったほど格闘しました 働いたわ～ じゃ行ってきまーす！  ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ 本でも読むか・
今日、
ご主人さまが土曜出勤だとは知らなかった ゆうべ知ってびっくり 朝起こされて、え～？っていうところだったわ まぁ休みでも起きる時間にそう違いはないけど・・・ 借りてる本でも読もう 最近、一冊は 片付けの本を借りてます 近藤麻理恵さん 通称、こんまりさんの 「人生がときめく片づけの魔法」 ブームのときは興味なし 今さらその内容にワクワクしながら読んでます いちにち一つ捨てたら一年で３６５個捨てられるんちゃう？ そんなこと思ってた私の考えをバッサリ否定！ ひとつひとつにウンウンそうそう。と納得です 久しぶりに読み進むのが楽しい本 まだ他にも続本があったので借りてみよう 他に 活字ばかりじゃなく 目で見るこんな本も借りてます これはまだまだ夢だわぁ・・ ここまでのヘルシーさは私にはいらないかも・・ でもこんなのばかり見ていたら 少しは影響を受けられるかもしれない  もう一冊 料理本も借りるようになりました 同僚から 別の同僚のために 簡単な料理本を借りてきて。と頼まれてます 理由は長くなるので置いときますが ようはちゃっちゃと美味しいレシピと、基本の味付け この本、 基本のことがばっちりで 見やすく、作ろう。と思えるいい本 なんてったって 滅多にお目に掛かれない 「豚の生姜焼き」があるんです 基本料理とまではいえないけど わざわざページを割くほどの料理でもない生姜焼き 私もレシピはちゃんと知らない 「生姜を入れたら生姜焼きやろ～」 肉に小麦粉を薄くまぶす。ってことを知りました   ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ 縮みました昨日は日中、すごく寒かった 洋服間違えてブルブル 今朝は 「ゆうべ（夜中）、暑ぅなかった？大汗かいたで 」 うんうんたしかに私も暑かった 「今日は温い？」 「昨日よりちょっとだけ温いくらいやろ」 う～ん、洋服悩むわぁ～ 洋服といえば・・ 縮みました 腕を伸ばした状態でこれ 普通にしても短い  たしかゆったりしてて十分な長さだった コットンブラウスなのにな～ 身頃もゆったりしてたので着るのには困らないけど・・ 何でかな～と思って洗濯タグを見たら この生地は少し縮みます！ みたいなことが書いてあった 縮みすぎやろっ 今朝は４０分も大寝坊！ て言っても5時半やったけど・・ 朝の寝坊は一大事 ご主人さまが目覚ましをセットし忘れた 4時頃にはなんとなく意識は起きてたみたいだけど・・ 鳴らないな。と思いながらウトウト目を瞑ってたみたい ご主人さまに起こしてもらう私は連動するだけ なんかぐっすり寝られてるなぁとやっぱり意識の中には少しあった 「もうお弁当はムリやね」 「かまんで。７時に出ても間に合う」 いるんかい  「それじゃ私が困る」 ということで 必殺チャーハンを作りました 冷凍ご飯の在庫があったし 野菜もあった 困ったときはこれやねやっぱし それでも２０分以上かかって完成ふ～ ちょっと少なかったか・・ でもご飯だから見た目よりはずっしり  洗い物も少なく済んだし 今日は洗濯物も少なく時短できた 何より飛び起きたおかげで 興奮が続きテキパキ行動できた いつもより早く支度完了～ じゃ行ってきまーす！ ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ 黒糖タピオカミルク
まだブームは続いてるのでしょうか？
昨日は 黒糖タピオカミルクを作ってみました  まずはタピオカを茹でます 最初、水に漬けて戻そうかとやったら 玉子ボウロのように一瞬で溶けた ネット検索で 熱湯に入れるタイプだと分かり再チャレンジ よしよし！  ３０分以上茹でて、水洗い  前もって黒糖と水で作ったシロップに入れて とろっとするまで煮詰めました  コップに入れて回りになすりつけ、牛乳を注いだら  出来ました～  いいんじゃない？  ここで反省・・ ん？と危惧していたとおり タピオカが少し硬かった 茹ですぎると溶ける。という注意を気にして茹で足りなかった たぶん茹でる水の量が足りなかったと思う 長く茹でるためにだんだん水が少なくなって タピオカのでんぷん質も溶け始めて 茹でる→煮る。になっていたため これじゃ溶けるばかりで芯はなくならない 次はたっぷりの水量でやろう きっとイケルわ あと 用意した牛乳が美味しくなかった 台湾のタピオカミルクは感動的に美味しかったから・・ なんだろな？ 乳脂肪分か生クリーム的な物足りなさ ウ～ム 台湾で飲んだやつ ５０ｇでできた黒糖タピオカはこれくらい 残りは冷凍  要はあんかけの餡の粒状態みたいなもん 私が子供のころの相当むかし、 片栗粉と砂糖に熱湯を入れてグルグル固めたおやつを食べてたことを思い出しました むかしはあんまりお菓子がなかったもんなぁ 台湾のスーパーで５９台湾ドル ５００ｇだと思う ￥２５０－弱 ぜんぜん買う気なかったけど 同僚が子供に頼まれて真空パックを探してた(結局無かった)ので この粒を見つけてドウニカナルダロ衝動買いでした  じゃ行ってきまーす！  ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ 詰め合わせ寿司は・・
今日は雨
ご主人さまを見送るために勝手口から出ようとして初めて気が付いた  昨日は、予告通り 会社でラーメンを作って食べました 同僚にもらってたニラと 卵を混ぜた、マルちゃん正麺醤油味！ 美味しかったけど お箸がお弁当用のツルツル箸 スプーンでスパのようにくるくる巻いて食べたという残念さ  ついでに その前の晩の、生姜焼き 生姜さえ入れれば何とかなる料理？  戻って、ゆうべは 神社のお祭りに行ったご主人さまが 余ったお寿司をもたされて帰ってきました 最近は地域の集まりも だいたいこのような詰め合わせ寿司でやるようになってきました 私の回りではだいたいこういうときのお寿司を 昔から「折り」って言うんですが これはここいらだげの言い回しなのかな 折り詰め寿司の省略版 名残で今も使ってます 単にスーパーで買うときは「寿司の詰め合わせ」なんですけどね 大人数が集まるときに 皿鉢料理にするか、折りにするか そんな使いかた  定番のようかん やっぱりあるわ～ エビフライ、カラアゲ これもよくある サバのお寿司は これサバか？と思うくらい白く、酢が効いてるようで 「酢が効いて美味しいで」 いつもはサバずし、好きなんですけどね・・ ちょっとね・・ ギラギラ感が強い なんか気持ちが乗らなかったので食べてもらいました  今日、ご主人さまは 帰りに動物病院に寄って 弟が飼い始めたノラのニャンコを引き取って妹宅までお届けです  避妊手術後の養生のための一時預け いいなぁ～ 「まさか（車の中で）ゲロせんやろな  」むかし、経験アリやって  ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ 「おめでとう」・・かぁ
今日は
これしか画像なし トイレに置いてる カランコエが咲きました  小さなポットで 伸びては切り戻し、の繰り返し 観葉植物のつもりで花は期待してなかったけど あるとき肥料をやったら花芽ができて・・ やっぱり栄養大事ですね テキメン！ 今朝、ご主人さまがフイに 「おめでとう」 何かと思えば TVで毎日やってる 「今日が誕生日」の芸能人の発表コーナーを見てたのです 川島海荷さんやジーコとか・・ 私が以前から知ってたのはストイコヴィッチ  あ～あ、またひとつ大人になってしまったぁ 今朝はお弁当も無し ご主人さまが休みなので作るのやめました 1人分じゃヤル気ない 家と職場で、お互いラーメン  作ります ご主人さまは 地域のお祭りに参加するそう 毎年、 3月3日にお祭りを行う女の神様の神社だそうで 「アンタが行く方がエイ(適任)んじゃない」 なんていうのです まぁ行ってきなさいやどうぞどうぞ じゃ、夜もご飯はいらないね？ 「そのころにはもう帰ってくるで」 ・・・そうですか お弁当ないので余裕～ じゃ行ってきまーす！ ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ 無観客競馬昨日のお昼は ケチャップライス うっかり間違って ごはんの後にケチャップを入れたのでベチャっぽい オムライス。といきたかったけど 作ったことないしメンドクサイ できるイメージないので失敗確率大やし・・ 思った以上にたくさん出来た  おなか減らないまま夕食 昼にガッツリ食べるとだいたいそうなる トシだわ～ お正月用に買った 社内販売のカニの爪 最後の冷凍ぶんを茹で温めました カニの爪はスポッと外れるし ホジホジしなくていいのがいいところ  昨日の競馬 世間にならって 競馬場も無観客で行われています TVではほとんど馬場を映すのであんまり実感なかったけど・・ コロナ感染がすっかり進んだところへ 買いだめが現れだした のんびりからの一気のパニック 日本人だわ 中山競馬場で行われた中山記念GⅡ 重賞なのに さみしいたった9頭立て ご主人さま３連単的中 今年のマイナスが一気に少なくなったらしい  有力馬も集中してて 予想はそんなに難しくなかったはず なのになのに 私はぜんぜん当たらず・・ ３連単を目指すのはもう止めて 馬単に変えようかな トンネルは長いわ じゃ行ってきまーす！  ご覧いただき ありがとうございます。 高知のブログランキングに参加しています。 １日一回、クリック して頂けたら嬉しいです。人気ブログランキングへ | HOME | |
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