ハチク採れてます

普通の孟宗竹のあと





ハチクが採れてます







今はもう
自分たちが食べるだけの収穫も追いつかず
どんどんなぎ倒さなければいけないらしい







私は今年は同行してないから見たことないけどね







そのままにしてたブロックを使って
また外で茹でてもらいました










いっぺんに茹でられる量には限界があって

水にさらしておけるスペースがないのです







窯で２回茹でてもらって

桶と大きめの鍋で

キッチンの流しを占領です




この日のハチクのほとんどは
また妹が友達にあげたらしい





この週末と来週末の２回

まだ採れそうです










じゃ行ってきまーす！


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