高知の暮らしナチュラル生活 2020年09月

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プロフィール

olive☆

Author:olive☆
高知県安芸郡芸西村で
夫とのふたり暮らし
２人ともＴＶ好きで
録画しては見る生活

今はＮＨＫ
「サラメシ」
がお気に入り。

最近の記事はこちら

すももジャム

今日は月末

水曜は通常は
休みを頂いてるけど
昨日はその前振替で休んでました

朝から衣替えをして
一服コーヒーを飲みながら
地元芸西村の広報をめくっていたらこんな記事が・・

来年2月まで300円を超える外食で割引があるみたい
店舗は少ないけどありがたいことです
何にもしなくても会計時に割り引いてくれることもお手軽～

お昼はトースト

朝はご飯なので
こうやって一人休みの日じゃ
大好きトーストにありつくときがない
なので食パンはいつも冷凍してるやつになる

羽尾地区の長谷寺の住職の奥さんが手作りしたすももジャムを頂きま～す
右はヨーグルトにのっけたナタデココ

うほほほー
なめらかとろ～り
わりと酸っぱいところがすごく美味しい
甘さも丁度いい塩梅

すもも、ジャムにしたことなかったけど
いいですね～

昨日のご主人さま弁当

今日のお弁当

じゃ行ってきまーす！

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[ 2020/09/30 ] 料理・おやつ・スィーツ・お菓子 | TB(0) | CM(2)

レトルト餃子

昨日の昼は

カレー職人

辛口のスパイシーチキンカレーと
中辛のビーフカレー

最近のレトルトは
レンチンすることも出来るけど
オーソドックスにお湯で茹でました

スパイシーチキンなのに間違えて辛口
苦手なご主人さま、参った参った

けどカレー職人は
超お安いわりに美味しいと思う
￥７０－くらい

何にもやる気ない夕食では

またもレトルト

これもレトルトって言うのよね？

水なしフタなし
フライパンが大きすぎて流れ広がった

中火６分くらいで出来上がるはずだけど
結果１５分は焼いてしまいました
中火が分からないわＩＨ

羽根が焦げるくらいで出来上がり
パリッパリ

普通に美味しい

餃子は全面焼くのが好みな私は
焼かない部分が少し気になりますが・・

でも、これでぜんぜんイイ
手作りするほどの体力無し

では行ってきまーす！

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[ 2020/09/28 ] 料理・おやつ・スィーツ・お菓子 | TB(0) | CM(0)

餃子の王将

お義姉さん夫婦とランチ

今回はカフェとかじゃなく

餃子の王将さん

ラーメン

お義兄さんは天津ラーメン？

ラーメンの上にあんかけふわり卵
初めて知りました
これはラーメン店に普通にあるメニューなのかしらん？？

他の３人は普通のラーメン

チャーシュー美味しい

ラーメン店ならではの楽しみです
シナチクもね
（メンマとは言わない世代

）

で、やっぱり

ここへ来たなら餃子は外せない

お義姉さんいわく

他店との違いはもちろん
同店でもその日によって美味しさが違うらしい　へぇ～

焼く人が違うと食感に差が出る
モチモチとかふわふわとか焼き加減とか・・

この日は前回食べた時よりちょっと落ちるらしかった

う～む
あんまり外食で餃子を食べない私にはぜんぜんわからない
モチモチと普通に美味しかったけどな

まぁ
家で手作りするわけでもなくスーパーの安価な餃子で満足してる
餃子にこだわりないので当然といえば当然
むしろ餃子より酢醤油の味の美味しさのほうが気になったりして・

今朝は室戸に大雨情報
日曜にかけて太平洋側でさらに降り続くとか・・
怖いなぁ自然災害

じゃ行ってきまーす！

[ 2020/09/25 ] 外食 | TB(0) | CM(0)

地域振興券

村内で使える地域振興券

しばらく前に

「発行されるらしい」と聞いてたけど
サッパリ来ず

忘れかけてたら配達されてきました
（村の広報には「９月になる」と書いてた見てなかった

）

使用できる店舗表

見てみると知らない店がいっぱい

たぶん
スーパー、コンビニ、ホームセンター、レストラン
このあたりで使いそう

ホテル内までは足が向きそうにないし
ましてやゴルフ場は用無しだもんな
あ、かっぱ市も使えるんや

人口３６００ほどの村で
ひとり1万円

ありがたく使わせていただきます

連休中のいつかのお昼
「休日に久しぶりの料理」が続きました

じゃ行ってきまーす！

[ 2020/09/24 ] 暮らし | TB(0) | CM(0)

山芋と豆腐のグラタン

昨日の朝
ご主人さまを見送ったあと

玄関先の芝生の手入れ

レンガを掘り起こして、すき間にはびこった芝を除きました

芝は根がすごいのでどんどん伸びてくる
セメントの間でさえも生えてくるので
レンガなどと合わせる場合
わざとすき間を開けて設置するほうが手入れができる。と後からわかりました
これはたまたまそうなってる

妹宅からもらったマグロ
びんなが？びんちょう？それです　
ぜんぜん生臭くなく美味しかった

この前、新聞に出てたレシピを作ってみました

材料と手順が簡単そうだったから

山芋をすって、しょうゆを入れて混ぜる
ブロッコリーは塩ゆで

水きりした豆腐を油で炒める

ここで
本当はしめじを入れるのだけど
無かったので水菜

豆腐はもっと水切りした方がよかったと後悔

グラタン皿に入れてブロッコリー
その上から山芋を全体に広げ

たっぷりのチーズをまぶして焼きました
仕上がりの画像は撮り忘れ

あんまり豆腐の水気が出たのでグラタン皿に入れるとき
汁を残して焼いたので味が薄くなってしまい反省です

さらに
豆腐と山芋なのであっさり淡泊な味

鶏肉とか入れてもいい感じだし
あと自分好みに味付けしても・・
チーズの塩気だけがたよりでした

食感はふわふわおもしろいので
また作りたいなと思いました

豆腐と山芋は同量
300ｇずつにしました
チーズは袋で３００円くらいで売ってるやつの半量でした
アレンジいろいろできそうです

今日は水曜
連休だと途端に曜日が分からなくなる
じゃ行ってきまーす！

[ 2020/09/23 ] 料理・おやつ・スィーツ・お菓子 | TB(0) | CM(0)

マカロン美味しいね～

連休最終日

ご主人さまは一日早く仕事です

昨日は祭日にも拘わらず
めずらしくご主人さまも休みで
お墓参りに行ってました

まずはご主人さまの両親のお墓に・・

村内のすぐ近くのお墓

その後

伯母を迎えに行って私のほうの先祖墓へ

夜須の羽尾地区なので３０分かかります

終わって
まき寺長谷寺に寄りました

最近、新聞に
仁王像の修復の件で記事が載ってました
そのお寺です

像は別のところに運ばれ不在

脚の傷みもひどかった像
綺麗に直るといいな

マカロン

先日の
会社でのリモート女子会議で頂きました
開けてびっくり

喜びのあまり
もっと眺めて楽しもうとフタをしてたら忘れて・・

妹が来た時に思い出しました

妹が「どこのメーカーの？」と言うので
ひっくり返し見たら（私は無頓着なもんで・・)

あらら賞味期限が激近

妹と分けました

以前、一回だけ食べたことあるマカロン

たしか同じ女子会のために本社出張したときに
移動中に上司が買ってくれて立ち食い
それ以来です

この可愛さでセレブ価格なので自分では買わない

結構甘～い

この抹茶風味のが美味しかった
甘さの中に、苦みちょっぴりがマッチ

ゆっくり味わいながら食べてる私
ご主人さまはいつものおやつのようにパクパクでした

も一つ

温冷両用のタンブラー
日にちとメッセージとネーム入り

これも会での頂きもの
各拠点ごとにそれぞれチョイスされたもので

わが高知支店では
飲んべえ３人にいいだろ。と言うことで決めたんだとか・・

普段は晩酌しないし
大きいのでアイスコーヒーに活躍させます

結露しないのがグ～

[ 2020/09/22 ] 料理・おやつ・スィーツ・お菓子 | TB(0) | CM(0)

「さくらさく」のランチ

さくらさく

高知市大原町109
088-855-6655

久しぶりです
高知市の西のほう
うちの方からは遠めなので忘れがちのカフェ

こちらのランチを頂こうとしてました

でも残念ながら
「日替わりはあと１食です」と
順番待ちの段階で言われて断念

あいかわらずの人気店

メニューの中から４人とも同じものを頼みました

忘れたけど、何とかのミルフィーユ

まずは
お茶とわらびもちがきました
柔らかくってトロトロ

メインが豚カツのミルフィーユ仕立てのフライってことだったそうそう

酢物と白和えは日替わりと同じだったみたい

最後は
さくらさくでのお楽しみの
選べるデザート

中央のガラス棚の中から自分でチョイス

たしか
ドリンク付きだった？・・・

もう忘れてしまってます物忘れ

これでなんと￥770-

日替わりより安く済みました
他のメニューも
良心価格でわりと種類も多め

以前より駐車場も増えて来やすくなってます

ごちそうさま～

明日から連休

じゃ行ってきまーす！

[ 2020/09/18 ] 外食 | TB(0) | CM(0)

エンジン掛からんよ

このところ急に秋めいてきて・

ご主人さまは
夏のあいだ２本持って行ってた水筒を
ひとつ止めました

晩ごはんに食べたカツオのタタキ

私はいつも一切れか二切れくらいしか食べない生臭嫌い

でもこれは香ばしくなかなか美味しかった

昨日は休みで

また病院

ここのところ続いてます
昨日は南国市のほうへ行ってました

玄関先に車を着けて同乗者を先に降ろして
受付に行ってもらいました
で、自分は駐車場に向かおうをしたら

車のエンジンがかからない

ここのところ同僚の何人かが
「エンジン掛からんで！」と言ってたけど・・

前にその部分の部品交換をやったので
すっかり直ったとは言えないけど
まぁ普通に掛かるくらいに戻ってました

なのであまり気にしてなかったのです

そしたら昨日

ぜんぜんツルル

とも掛からない
病院の玄関先で焦りまくり

気持ち的には５分くらいセルを回してました

そのあと何かの拍子で掛かって無事駐車
でも診察が終わって帰るとき
JAに寄ったとき
コンビニに寄ったとき
あるところに支払いに寄ったとき
それぞれなかなか掛からなかった

一瞬、帰りに修理工場に寄ろうかとも思ったけど
事情があって見てもらうとか代車を借りるとかちょっとムリで・・

まあ何回となくやってたら
コツがつかめてきて
エンジンが掛かるようになったのでまぁよかった

今朝は掛かるかな？

とりあえず

行ってきまーす！

[ 2020/09/17 ] 暮らし | TB(0) | CM(0)

卵が固まらない

日曜日のお昼は

カツ丼

休みのお昼の用意はほぼご主人さま任せ

久しぶりにキッチンに立ちました

て言っても
カツはＡ－ＭＡＸの￥１００－カツ

人参玉ねぎを煮た上にカツを乗っけて溶き卵

作るたび

な～んか卵がうまくカツに乗らないなぁ
だんだん下のご飯にす～っと落ちていく
２、３回に分けて垂らしてもやっぱり沈んでいく
白身と黄身もそんなに混ぜすぎてないのにな・・

そんなことを思ってたんですが・・

不意に「もしや・・」と浮かびました

安もの卵で
白身の弾力が足りないのかも。もあるけど

うちはＳサイズを常備
卵とじには黄身の量に対して白身が足らないんじゃないかと・
Ｌサイズなら十分な白身があるので固まり易いのかも・・

やっと気づいたか？？

よ～し、今度はそれでやってみよう

今日は、私はご飯は無し弁当

会社でちょっとした試食があるらしいので
このおかずがあるだけで足りる・・・と思う(*´ω｀*)
じゃ行ってきまーす！

[ 2020/09/15 ] 料理・おやつ・スィーツ・お菓子 | TB(0) | CM(0)

「リモート会議」でごちそうさま

土曜日

会社で
女子従業員参加のリモート会議勉強会があったため
出勤してました

毎年この９月は
本社に出張しての女子の会

今年は本社と営業所３カ所でのZoomリモート会議でした

まずは
豪華なお弁当をいただき

車エビ芝煮
島田海苔の出汁巻き卵
うなぎコロッケ
れんこんの四万十鶏はさみ揚げ
粟麩田楽
うなぎのくん製
雷コンニャク
ニロギのからあげ
秋豆

窪川ポークのロースト
とお野菜たち

信州サーモンのサラダ
よく見ればウナギの形の大根がのっかってます

チョコが入ったゴマ団子
スイートポテト
マドレーヌ

これだけでなかなかのボリュームなのに

ゆめぴりかのごはんの
うな重付き

UNAGI DININGの特製お弁当
おなかパンパンです

高知県高知市桜井町1-5-10
088-885-6277
火～土 11:00～15:00,17:30～22:30
定休日　毎週月日曜

今回の会は

パソコンでのリモート操作のお勉強
Zoomの使い方のあれこれを教わりました
パソコン越しのことなので
時間も掛かったし
なかなかいっぺんには覚えきれなかったけど
個人的にも興味があったことなので楽しかった
家でも開催してみようかな。と思えました

ちなみに
うしろに写ってるのは上司のコスプレ姿
たぶん「ウォーリーを探せ」のやつかな
メガネも掛けてて大うけ
毎回なにかしら驚かせていただいてます

おやつタイム

もう一つ

黒川伊保子さんを講師にお招きしての
リモート講演もありました

男性脳女性脳について

はっきりと決まっているわけではなく
傾向があるってことの前提

男性脳は

静かにしてるとき
頭の中を整理してるときなので急に話しかけてもダメ。
女のダラダラした話はほぼ聴いてないので
（生返事が返ってきてるときなど）
アドバイスを貰いたいときは
まずは名前なりを呼んで一拍置いてから(こちらに気を向かせてから）
話の結論から言って、次に要点を言う。
聴いてほしいだけの話はその中に頼み事や約束の話を混ぜ込まない
（あとあと「やってない聞いてない」でトラブルイライラになりやすい）
何かをしてもらうとき、
頼んだこと以外も機転を効かしてついでにアレもやってほしかったと思うのはムリ
やってほしいことはキチンと伝える。
身の回りのことに気付かないのは普通。(足元の細かなことは見えない)

・等いろいろと
おもしろおかしくわかりやすい話が満載で退屈知らずでした

逆に、女脳のことでは男性上司たちも苦笑し
勉強にもなったみたいでした

さあ、じゃ今日も行ってきまーす！

[ 2020/09/14 ] 暮らし | TB(0) | CM(0)

カレイのえんがわの缶詰

お義兄さんからいただきました～

カレイのえんがわの缶詰

大きいです

開けるとこんな感じ
どうなってるのこれ？？
骨付きの部分が薄く重なってる？

取り出そうとするとホロホロトロトロと崩れて
ぜんぜん硬くない

シーチキンみたいなオイル感の缶詰

食べてみると骨はぜんぜん気にならないホロホロ
味は醤油味とかじゃないけど何味かはわからない
水煮缶より味が付いてるって感じ

ご主人さまの酒の肴にピッタリみたい

これは

高知蔦屋書店で買った。と聞きました

今、蔦屋では缶詰フェアをやってるみたいですよ

昨日は昼から病院へ

受け付けてから４５分待ち
診察５分、さらに会計まで４５分
ヤレヤレ

診察はともあれ
何とかもっと会計が早くならないかな～今の時代に・・

じゃ行ってきまーす！

[ 2020/09/11 ] 暮らし | TB(0) | CM(0)

夏に鍋？？

ゆうべは

鍋でした

て言ってもさすがに卓上ではやらない

普通に炊きました

こういうのは鍋って言わないかな？

こんな時期に？

と言うのも

冬に買っておいたレトルトパウチの
鍋の素の期限切れに気付いたからなのでした

切れたばっかり

これはもったいない。と食べました

他にもおかずはあったので
葉物と豚肉だけで
豆腐や糸コンとかは無し

卓上コンロや電気鍋でグツグツしないから
普通に快適な夕食でした

昨日は休みだったけど

今日も所用で
急きょ昼から早退します

お弁当を食べてから

じゃ行ってきまーす！

[ 2020/09/10 ] 暮らし | TB(0) | CM(2)

仕事してませんわ

月曜は

台風で仕事を休ませてもらいましたが
（３連休）

今日も休みました

７月に多めに出勤してて
このままなら今年は今のところ過出勤

目指すは
社会保険の扶養控除内！
年末に向けて調整していかねば

アスパラ肉巻きを朝から作ったら
先にアスパラを切ってしまい
一個一個チマチマ巻き巻き

時間かかったわりの地味弁当
ちょうど今頃食べてるかしら

[ 2020/09/09 ] 暮らし | TB(0) | CM(0)

ワイドパンツ

服の処分

今回は少な目

縛って置いておく
あとから足したりするので・・

お古でもらったワイドパンツ
ぜんぜんキレイ

ジャージー素材だしボーダーだし
部屋着かパジャマにいいな。と思ったら
すごくきつくって入らない

見たらゴムなし普通の幅広ベルト
今どき珍しい
こりゃくつろげないわ
そういうわけで手放されたのかな

捨てたいものあれば

買いたい欲もある

この前
楽天で久しぶりに買い物しようとしたらなんと売り切れ
ポイントが多い日。と聞いたから５日まで待ってたのにな～
しゃーない、また待つか

でも・・・

今まで５の付く日とかスーパーセールとかマラソンとか
わざわざ狙って買ったことはないかも

エントリーとかも忘れるし
アプリ通して買ったこともあるかどうか・・トホホ

考えてみると

楽天よりYahooショッピングが多いかな
たまたま買いたいものがそっちにある

昨日のお昼の焼きうどん
休みの昼の、久しぶりの昼の料理でした
キャベツはなかった

玉ねぎ・人参・豚バラ・天ぷら

では行ってきまーす！

[ 2020/09/08 ] 暮らし | TB(0) | CM(0)

台風対策で木の伐採

台風１０号が九州の西を通過

通常、その東側に強風が吹くという

今回、大型台風とのことなので

普通は冬にするものだけど

木の伐採を決行しました

土曜日の夕方
ご主人さまにお願い

右は
実家からもらってきた鉢植えのモミジ

左側はシマトネリコ

お互いも
家に対しても

植える場所が近すぎた

切り落とした枝は、一つでもすごく重く

家の下に根が広がってるので
強風で元から折れでもしたら地面から多少でも持ち上がる？
と思い、切ってもらいました

玄関前のもシマトネリコ

春に切ることを怠ってたので
車枝状に
屋根の上までおお育ち

ハダカにするのは見栄え悪いので
枝元から三分の一ほどを間引き伐採

後始末は
下の畑に放り落とし
さらに雑木のところへ移動予定
木はそのうち枯れて沈むのでゴミの山にはなりません

そもそも
伐採をする目的の、いちばんの木はこれでした

ムクゲ

前の台風のとき
元からクッキリ折れて横倒し

グラグラしてたのを元通りに引っ張って事なきを得てました

でも元々
普段から強風場所で
レンガから生えてるみたいにグンニャリ曲がってるし
根はレンガを突き破って外に出てるのです

今度こそ強風にヤラレれば
折れてレンガも壊れるに違いない

思い切ってここまで伐採
（ご主人さまはもう元から切れと言うけど）

今日窓からみてみたら、さすがにびくともしていない
よかったぁ

あ、
今日は仕事は休んでます

ご主人さまは会社が早めの臨時休業宣言

私も習って金曜日に「休みますので」と了解してもらってます
もう台風の影響は終わったかな
でもうちではまだ強風が吹いてます

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[ 2020/09/07 ] 緑・花・野菜・果樹・果物 | TB(0) | CM(0)