西村商店さんで
お義姉さん夫婦とランチ


この日はクリスマスケーキをプレゼントしてもらいました
ありがとうございます




12時半を回ったころだったと思う
ランチの第一陣が退店したのか
一時空いた頃でした


もともと西村商店さんは席数がたくさんあり
ゆったりとした大きな店内で
15テーブルはあります
それでも満席







ランチの種類もいっぱい











タブレット注文
ごはんの量も選べるしお代わりもできる
お味噌汁のお代わりまでも





お義兄さんは
本日の日替り商店定食　￥1018-
いつも入口外に本物の見本があります






ご主人さまは
牛すじの煮込み定食　￥1120-





こってり濃い目の牛すじ煮込みでした






そして
お義姉さんと私はこの
商店チキン南蛮定食　￥1018-





ケンミンショーで厳選再放送されたので
また人気になってるようですね
映ってた鳥心さんも美味しいけど
こちらの盛りもすごいです！
タルタルとオーロラソースのダブルもステキ





なんと後ろにも重なってました
ソースはやっぱりオーロラのほうで食べるのが断然美味しい
酸っぱいパンチがあるのでね
ご主人さまにも手伝ってもらって完食しました
お腹いっぱい



余談ですが
隣の席の女性たちは天ぷら定食とかエビフライ定食とかのようで
運ばれてきたのをチラ見したらすんごい盛りでびっくり
海老も大きいし天ぷら盛り合わせに至っては2人前はゆうにあった
ぜんぜん食べきれずほとんどお持ち帰りに詰められてましたよ
￥1450-だけどお値段に十分見合う大盛り定食でしたわ




市場レストラン　西村商店
高知県高知市葛島２－７－２０







今日で年内の仕事は終わり
ちょっと早めに終われるかな？
じゃ行ってきまーす！


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秋に業務スーパーで
なんとなく買ってあったワッフル
やっと食べてみることにしました



たしか
売れ筋ランキング何位。とかの
ポップが書いてあったのに引きずられました
簡単な人




ワッフルってあんまり食べたことなくって

昔若い時
遊びに行った神戸の
カフェでお昼に食べて
その甘さにびっくりした記憶があります
たしかアイスがこんもり盛られてたかな
その頃にしては映えてたわ～

スマホやデジカメがまだない頃で
こんな甘いものはヤバ～い。と思いました






ホイルにのせてトースターで温めました
載ってる時間より２倍以上焼いたかもです
ぜんぜんあったかくならなかったもんでね




ご主人さまに一個
私は２個

表面がカリカリ

いや、ジャリジャリかな

砂糖が溶け切ってないような
結晶化したような
あのジャリジャリ感で

中はふんわり


とっても好きな食感で美味しい～



甘さも
甘～いけど、たまらないほどでもない
ジャリジャリしてるからもっと甘いのかと思う割には・・って感じ
売れ筋ランキングに入るのもわかるかも
リピ決定かな











今週はもうお正月？早～～
なんにもしないのに気ぜわしい
特に車の事故には気を付けよう
じゃ行ってきまーす！


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ご主人さまとランチ


スイートバジルさんへ




最近よくお邪魔してます
なかなか飽きません


昔は「外食にパスタ」って
どこに行っても好きじゃなかったけど
最近は逆に多いかも
やっぱ家とは違う




いつものランチパスタセット
￥1000-




スープとサラダに・





ミニピザ
サックサクのデニッシュ生地です
ふっくらしてトマトもキレイ






選べるパスタ


見ためが似てますが・・







ご主人さまは
ほうれん草とアサリの和風パスタ





私のと食べ比べて「こっちが美味い」と言ってました
アサリの出汁がしっかり出てます
アサリも大きかった






その私のは
鶏肉とブロッコリーのカレーパスタ






カレーがかかってる普通のパスタかなと思ったけど
思い切って注文
てっきり普通のあのカレー色かと思ったら
生クリームが入ってるので白めのパスタでした
カレーの香りがプンプンして食欲そそります
私はうんと美味しかった






＋￥100-でドリンクを注文
ごちそうさまでした
また行こう



洋食屋　スイートバジル
高知県香南市野市町みどり野3-58-7
0887-54-0676
定休日　火曜（祝日の場合は水曜）
駐車場 店前に・・６台くらい
テーブルもちょうど６テーブル・・かな



昨日は休みで
ご主人さまだけのお弁当



じゃ今日も行ってきまーす！


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昨日の朝
いつもの週末ウォーキング


風があまり吹かなかったのでまだ良かったけど
身体の芯まで寒くなりました




お昼はご主人さまはちょっとぞうすい
古いお米をやっつけたい。とのことで・

この前まで食べてた新米から
また在庫の古米に戻したら
「ぜんぜん違う」と改めて思ったようです
私のバカ舌はよくわからない



で、私はトースト
とろけるチーズがうま～





>
冷蔵庫の中に
賞味期限が過ぎた生クリームが
まだ傷んでなかったので(たぶん)こんなものを作ってみました


「何しゆう？めずらしいな～」



お菓子作りは久しぶり
ネットで大体のことを検索してやってみたけど
ゼラチンの量が多すぎたみたい
やっぱりお菓子作りは料理と違って、適当は厳禁ですね
でも、ま いいか



生クリームにヨーグルトと砂糖とゼラチンとレモン汁





夜は焼きそば

「鍋にする？それか焼きそば！」

「焼きそばにしよう」

即答！
決めてくれると楽ですね









昨日は
朝日杯フューチュリティステークスG1

1番人気も、２番人気も
私がいつも信頼してる「本命を外す」2人がいて

それぞれ本命にしてて
まぁ、たまに的中するときもあるしなぁ。と思ったら
やっぱし外してました


武騎手おめでとう
３連複で良かったわ

で、トントンな的中






では今日も行ってきまーす！


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いつかの土曜日ランチ



またも
コットンタイムさんへ伺いました


一番好きなカフェランチで
たしか￥1000-






記憶も薄れたけど

メインはから揚げの何か？
右上はお餅だったかと・・
リュウキュウとキュウリの酢もの
小松菜のお浸し
マカロニサラダ
真ん中はいつもの野菜ジュース






ご主人さまは、ごはん






私はもちろん、パン！
パンランチがあるカフェはあんまりないのでうれしい
そしていつものシュー






ドリンク・デザート付き





私はキュールメランゲ
これ好き
アイスカフェオレにホイップクリームたっぷり
寒めだったけど好きだから注文
ご主人さまはモカミックス

両方プラス￥50-






デザートは紫イモ





ごちそうさまでした～
また行こう



ログカフェ コットンタイム
高知県南国市国分579
088-862-3312
営業時間　8:00～18:00
定休日　金曜日





明日から寒そう
今日はどうかな
ヒートテックとプルオーバー1枚なんですけど
じゃ行ってきまーす！


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豆乳ヨーグルトなるものを作ってみました


豆乳は飲むために買ったのは初めて
昔、たしか脱毛ローションを作ったな



「珍しいな～」





豆乳とヨーグルト
これだけ




豆乳をレンジでゆるーく温め、




少しのヨーグルトを





ほのかに暖かい豆乳に入れて混ぜ
常温のまま2時間


途中様子を見てみたら
少しだけモロモロとなってたくらいで
失敗かな？とそのままにして忘れてた





あっ、そうや！

と思い出し見てみたら
固まってました

それでも下のほうはゆるい





夜食べようと
冷蔵庫に入れてあったのを出してみたら
スプーンで取った部分の凹みには
ヨーグルトと同じように
ホエーが染みだしてました



ヨーグルトのように酸っぱさはなく
豆乳のかすかな甘みの味で食べやすい
固まり損ねた絹ごし豆腐の感じです







レシピはこちらの本で


タンパク質の摂取が大事だとよくわかったんですが



つい昨日、ビデオに録っていた
NHKの「ガッテン」の
やっぱりタンパク質の大事さを紹介されてたのも見て
俄然感化され作ってみたのです

わりと影響されやすい


さて、
続くかな～





昨日のご主人さま弁当
ハム玉うまくできました


今日のお弁当
じゃ行ってきまーす！


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土曜日は


お義姉さん夫婦と
萩の茶屋

高知県土佐市宇佐町宇佐2739
088-856-1908
定休日　水曜




昼からビール
お義兄さんとご主人さまには至福のときです






お肉と魚介が一度に食べられるから
よその焼肉屋になかなか行く気が起きない


真ん中のお肉は
ロース3人前とカルビ2人前
一列が１人前です
で、５列

タン塩は３人前かな





貝はいつも
アサリとナガレコ
何人前かは知らない
アワビみたいなナガレコ美味しいわ～






貝の後でお肉
ほほ～～





タン塩
タンは意外と脂身だらけの部位
塩でサッパリ






珍しくご飯ものを注文
アサリめしです
出汁が出てウマウマ






あとから貝汁がきました
頼んでないのでこれはセットになってるのかしら






ご主人さまたちは焼きエビと・・





ハラミも追加しました
これは１人前

ひと切れ貰いましたが
ハラミは肉！って感じですね
これでも内臓。と聞いたことがある
ホントかな






全体で￥19.150-
ビールあってもちとお高い
でも大満足
だって、
私はご主人さまのおごりですから～
ありがとう～～



これらを注文しました








この前作った苦しょっぱくなったゆず味噌
昨日のお弁当の鶏肉がシラっただったので
残りを夕食に柚子味噌をつけて食べたら美味しかった
今朝はつくね芋に絡めて焼いてみました
ご主人さまがアテに食べてるけど
こうやって調味料として使うこともできるのでよかったわ
では今日も行ってきまーす！


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先週、採ってきてほったらかしてた柚子



傷だらけのブサイクで
もう香りも薄れてるけど
もったいないので

柚子味噌を作ってみることにしました


あと、2倍くらいあるのです





食品専用のタワシでこすってキレイなとこだけ皮を剥きます

果汁も絞って入れたけど
結果的には要らなかったかも・・





お湯で少し湯がいて
適当に切ってフードプロセッサーで攪拌
我ながらいいアイデア


結果的には香りが飛ぶのを恐れて
湯がきが足らなかったかも
仕上がりが白いところが残り気味で・・
３分は湯がいたらよかった





味噌と砂糖をまず溶かします





中火でグルグル




ご主人さまの同僚から
お母さま作の柚子味噌を頂いて
それが美味しくリクエストが入ったけど
私は食べてないのでどんな味なのかわからない
ちりめんじゃこが入ってた。というので
入れてみたけど
これ、ジャリジャリと多すぎたわ～
塩分もね





さんざん弱火から中火で付きっ切りで混ぜ混ぜ
簡単だけど時間がかかりました


見た目は成功
味は甘いけど
果汁を入れたことでなのか苦っぽく
ユズも芯が残り
ジャコでしょっぱめ
食べられないことはないけど
甘い柚子味噌にはならなかった
う～ん、これは改良の余地ありありです





残りのユズは
皮を剝いで冷凍しました
また作ってみま～す










昨日のお昼はラーメン

A-MAXに行ったとき
ご主人さまがポンと買い物かごに入れたヤツ
何を買ったかも知りませんでした





麺も美味しく
いつもと全然違うスープ





ゴミ箱に捨てた外袋を見てみました


えびみそ
うんうん、すごい海老味です
なまラーメンね
ふ～ん



「これ美味しい。なんぼくらいしたの？」

「ん～￥190-くらいやったっけ？」


また食べよう


じゃ行ってきまーす！


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妹と香美市の


「ヘアーショップやまわき」にカットに行ったとき


ランチをご近所の
古民家カフェの
古古さんで頂きました


駐車場も６台ほど完備されてます







気まぐれプレートランチ　￥1000-が目当て






お昼を少し回ってたのか
店内は満席で
初めて２階を案内されました
３テーブルありました
この後も２組来られ満席です







このお茶瓶





きました～
わかめスープも付いてます





メインはヤムヨムチキン
でっかいのが３個
すごくボリュームありました
甘辛だけど和っぽくはなく
マーボー豆腐に入れる豆板醤みたいなスパイシーな味付け
好みです






副菜も品目多く楽しめました






ごはんのフチに添えられたゆず味噌
これすっごく美味しかった～
家に柚子があるので作ってみよう～
ごちそうさまでした！



茶房 古古
高知県香美市土佐山田町神母ノ木338-7
080-5665-8939
水・木・第３日　？？？
（臨時休業あり）





昨日は用事でお休み
9時から、結局夕方まで飲み食いしなくて腹減ったわ～





今朝は冷凍ごはんの在庫が切れてたことを忘れて
慌てて炊飯しました
約一時間くらいかかるのでギリギリ
早炊き機能がどうしてもわからない
もしか無いのかも　えーー？

冷凍してた大根葉で菜めし
じゃ行ってきまーす！



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昨日いちにち



いつものように朝ウォーキング


めっきり夜明けが遅くなって
6時半くらいに出発
その分寝られるから嬉しい


ご飯を食べて


午前中に柚子を採りに行ってました




今年はもう妹宅からもらったので
このままパスしようかと思ったけど
ご主人さまの同僚にあげようと採りに来たのです
収穫が遅くなったけど
柚子湯にするようだからいいのでしょう




このところ
私は畑にめっきり行かなくなってました
久しぶりに見た柚子
グンと伸びてました

「こんなんやったっけ？」

「実生の柚子よ」

「えー？ちっちゃかったやん。はやこんなに実を付けた？」

「もう何年かにはなったよ」











すっかり大きくなりました




高枝切ばさみも届かないとこや
中のほうは諦めました

すごいトゲで近寄れない

イテテと言いながら採ってくれました






風に吹かれるとトゲに当たって不細工に育つ
キレイなのはほとんどないのです
逆にきれいなのはどうやって養生してるんだろ？


あと、消毒もしてないから
キズ以外のこともあるのかもしれない
まあいいわ





これは前からの日陰の柚子

もうミカンみたいに見えるくらい赤め
こうなったらもう酸っぱさが抜けてしまったかな

届かなくなってきたので
春までにバッサリ切る。らしい
毎年言ってる気がする








お昼は
出したばかりのコタツに鎮座した私が動かないもんだから


業を煮やしたご主人さまが

「ちょっとぞうすい」と





袋焼きそばを作りました

とても大人の昼食とは言えない







夜も全然やる気ない
料理をめんどくさくなってきたら認知の始まりだとか・・
やばいな～



と、そこへ妹から電話

「ツガニをつぶしたき、持ってくわ」


ありがたや～～



その前にもらってた、
つくね芋も擦って一緒にお汁にしました







ツガニ汁なので芋が溶けても全然いいから気が楽
団子にしてもどうしてもバランバランになるんです
煮過ぎないうちに仕上げるしか思いつかない



ごちそうさま～～



土曜日、ご主人さまは出勤しました
１２月第一週の土曜日は毎年出勤してる感じ





今日のお弁当
すし酢がなくって
ラッキョウ酢ごはん
じゃ行ってきまーす！






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スーパーで


ご主人さまがラーメンを物色



「これどう？
これぜったいうまいやつぅ～～
これぜったいうまいやつぅ～～」



「なにそれ？」



「知らん？
TVでチョコプラが歌いゆうやんか」




「知らん！」



録画鑑賞派のご主人さまはコマーシャルはすっとばかすので
こういうのは疎い




これ絶対うまいやつ！



塩ラーメンのほうを買ってみました


しょうゆだったか
味噌だったかは売り切れてた
もう美味しさの差が出てるのでしょうか




夕べ、
夕食のおかずが少なかった(ロクに作らなかった)せいもあって


「これは夜食コースやな」






案の定、お腹が減って
ご主人さまが作ってくれました






熱々は湯気で撮りづらい


「これはオレが食べたいと思うちゅう味に近いかもしれん。ちょっと濃いけど」


濃いと言うのは最近のレトルト商品全般に二人とも感じるいつものこと

リピ決定！のようです






じゃ今日も行ってきまーす！


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職場の食堂に刺し置いてあるお箸


見分けがつきやすいよう色付きをえらんで
洗いやすいようプラスティックにしてました


それが
ある日、口の中でポキッと折れてしまいました　



一瞬、また歯の詰め物が取れたのか？と思いましたよ

まさかお箸が折れたとはね～







それで次のお箸


やっぱし百均です




プラの色付きってあんまりなくて
子供用のは短いのばかり
同じのもなかった




長さが許容範囲なので
箱とスプーン付きのこれに決定！



箱は幅広いので小物入れにしよう
切手とかゼムクリップとかのね
割と使えます
スプーンはもうヨーグルト食べるときに使用
平たいけどフチが丸くて口当たりがいいので使いやすい

結構お得な百均ものなのでした～










昨日出勤したけど今日も出勤します
働くわ～


そういやこの前
遅くなって慌てて車に乗ろうとしたら
ゴムのサンダルだった
危ない危ない
じゃ行ってきまーす！




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夕べ、うたた寝していたら

外の雨音が急に大きくなりました
バラバラバラバラ



ご主人さまが
「ひょうになったがかも・」


というので
初めてなので見ておこう。と勝手口から見たけど真っ暗
手を差し出したら
みぞれかな？と思うくらいな
かき氷の塊りかけのような雨がバシャバシャと降ってました

やかましいはずや







そんな昨日は
風が強い雨だったけど





ネットで買ったものが続々と届きました

一つはファンヒーター



前の冬の終わりかけにリビングの大きなのが壊れて買ってなかったのです
（左側は妹に借りたミシンで、持ってきて置いててくれたもので関係なし）





さっそく給油して点けました　9L

それまで納戸用の小さなのでしのいでました
ボーボーと一所懸命燃えて？たからなのか灯油の減りが早い早い


これを点けたら一気にあったかくなり
以降も静かに温度を保ってくれてました
やっぱり部屋の大きさに合ったヒーターじゃないといけないのですね







服も２着届きました

ブラウスとロンT
これからの季節にウールの下に着たいな。と・・







あと

仕事用の靴も会社着指定で・



このメーカーのはこれで５足めかも
ウレタンの底で、カツカツ音が鳴らない
前の上司がヒールの音を嫌ってたので探した靴ですが
以来、気にいってます
走ってもスニーカーのように静かです
「ファーストコンタクト」のコンフォートシューズ






これでポチしたもの全部かしら？





水曜だけど
月初なので出勤しま～す
じゃ行ってきまーす！


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