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アジの南蛮漬け

アジの南蛮漬けを作りました


スーパーで程よい大きさの味を見つけたのですが

でも今の季節
揚げ物はダメですよ
暑い暑い

DSC07462南蛮済

毎回漬け汁を多めに作ってるのに
どうしてもヒタヒタにしかなりません
何でだろ




週末、本社に出張予定

あ~、気が重い

宿題もありますが とにかく道中が疲れます
考えただけでゲンナリ
DSC07460コンニャク弁






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[ 2016/08/25 ] 暮らし | TB(0) | CM(2)

我が家も同じd(^_^o)

オジャマします。m(_ _)m
南蛮漬けの漬け汁の件ですが、我が家も同じようです。
ウチのカミさんは、アジ&コロモが漬け汁を良く吸ってる証拠なので、気にした事が無い・・・と申しております。
大雑把なヨメでございます。
(⌒-⌒; )
[ 2016/08/25 18:28 ] [ 編集 ]

Re: 我が家も同じd(^_^o)

やっぱりそうですよね!
いつも料理本に書いてある量の2倍で作るんですが全然足りない。
料理本の通りに作ったら干からびる?(≧▽≦)。
[ 2016/08/26 00:33 ] [ 編集 ]

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