果実酒 仕込みました

早いもので、この前漬けたと思っていたレモン酒と文旦酒

ご主人さまがスッカリ飲んでしまい残りあと少し。。。





妹宅でもらったレモンと愛媛にいったとき親類からもらったキウイで
新たに作る事にしました

キウイは硬いほうがいいらしいのですが、もう柔らかい
でも大量に食べられないので一緒に入れます
あまり代わり映え無いかも。。。。



 
それぞれ皮をはいで２つ割り
レモンの皮を２個分入れます
１Ｋｇぐらい・・・越すかも・・・

氷砂糖は３００ｇ
今回は甘さ控えめ




 
ホワイトリカー１箱どぼどぼ



 
忘れないように、ラベルを貼ります
同時にカレンダーにも記入

レモンの皮は１週間で除く予定


けどまたご主人さまに飲んでしまわれることでしょう　





読んで頂きありがとうございます。
通販で買ってしまった靴が２足、昨日届いた。
なのに今だ封を切ってません。手に入ったら満足するらしいワタクシ。
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