かんば餅

夕べ

夜食に

かんば餅を食べてしまいました





甘いお餅

あっさりめだけど
食べ進むにつれて
段々甘さが増してくる





好きだけど
ちゃんとは知らない




高知県東部に伝わる
郷土料理で
もち米にサツマイモの干し芋と
砂糖を混ぜてついた
ほのかに甘い餅

とのこと


かんばとは
さつま芋の方言だそうです




買うとなると

結構お高い


年明けに
同僚に貰ったお餅を


叔母に届けたら
代わりに持たせてくれました






で、夕べは

この餅を２つ食べた後



ご主人さまの作ったラーメンまで少々？食べちゃいました


イカンわねぇ～





じゃ、
行ってきまーす！








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