ピーマンが多くあったら・

昨夜は

もらい物の干物


これはタイなのかな？
キレイに作られてます
塩梅もちょうど！
ありがとございま～す





そして

ピーマンの肉詰め


タネはハンバーグの要領と全く同じ
妹宅からもらったピーマンの消費です





外れないよう小麦粉を振って詰めるけど
たっぷりめに詰めて押し付けないと外れるときもある
今回は全部成功

30ｃｍのフライパンはゆったり便利だけど
フタがないので蒸し焼きできません
大きいのでわざわざ買うのも躊躇で・・


ピーマンは傾けてなるだけまんべんなく焼きます
あとはケチャップとソースとお酒をまぶして終わり
やっぱりハンバーグとおんなじ





お弁当にも入れて
じゃ行ってきまーす！


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